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発酵食品シリーズの中で最も簡単なレシピです。 飲んでもよし、肌につけてよし、余った麹を料理に使ってもよし。 万能麹水の作り方と使い方を動画にしました。 ・麹（米、玄米麹） 100g ・水（精製水、ミネラルウォーター） 500ml ※乾燥麹を使用する場合は、水を少し多めにしてください。 ★お求めやすい乾式麹「いせそう 都宇治 スクエア 200g」↓↓ ①麹をよくほぐし、スープパック（ティーバッグは小さい）に入れる ②①を瓶に入れ、水を注ぐ。 冷蔵庫で8時間。 ※ご注意・常温に放置すると酸っぱくなります。 害はありませんが飲みにくい場合があります。 ・作った麹水は3日以内に使い切ってください。 ・ドレッシングやソースに ・和え物に混ぜたり ・飲み物やスムージーに加えたり ・ご飯に加えて炊き上げたり 入れれば酵素風呂やパックとして再利用できます。 毎日の食事に発酵食品を少し加えるだけで、手抜きしても美味しくなります。 キレイな腸と美肌でカラダをリラックス。 毎日の食事に取り入れたい、おいしくて楽しい簡単レシピを集めました。 毎日の食事にマンネリになっている方は必見ですので、お見逃しなく！ ↓ ↓ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ SNSと有料メール雑誌はこちら！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お料理がもっと美味しくなる7つの秘密！ 必ず上達する料理スキル！ 3ヶ月集中メール講座。 今なら3つの特典付き！[Privilege 1]粘着フレーズ＋αの拍手レシピ10選[Privilege 2]企画力アップの解説動画付き「クッキングフローチャート」[Privilege 3]大好きな料理をライフワークに！ パーソナルシェフインタビュー動画 メルマガに登録して特典を受け取る ↓ ↓ LINEもご登録ください。 配信情報には最新情報も含まれています。 100％の情報を受け取るために、LINEへの登録をおすすめします。 旬のヘルシーでおいしいレシピも配信していますので、ぜひお受け取りください。 LINE登録はこちら↓↓ ★2400人以上がダウンロードした電子書籍レシピ10選。
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ちょうど麹が気になっていたところ、グッと背中を押してもらいました。
特に最後のパワフルなメッセージに、よし！やるぞ！と俄然やる気がみなぎってきました🔥
朝は歯磨きをしてから飲んだほうが良いです。うがいでは雑菌は取れないと思いますが。
すごく面白いし、勉強になります♪
麹水で肌ピカピカにします^ ^
血糖値を気にしていますが、糀水を朝飲んだ場合の血糖値の上がり具合がわかれば教えて下さい
いつも拝見させていただいてます今回の麹水は化粧水として使う場合冷蔵庫で2週間ぐらいは大丈夫でしょうか教えて下さい
いつも楽しく有益な情報をありがとうございます！麹水を化粧水代わりにして楽しんでいます。細かい話で恐縮なのですが、美白成分があるというコウジ酸は麹水を作る過程でも生成されるのか、少し気になっています。ご存じでしたら教えてくださいませ。
大分前にこの動画を見て作りましたが冬だったので寒い 所で置き作った記憶が有ります。残った麹はお粥にして食べました。(3回以上作った記憶が有ります。
麹すいは凄いパワーがあるのですね。
初めてこちらの動画にであえました😃昨日麹を注文したところでした…いつも塩麹と甘酒を作っていましたが麹水にもトライしてみます。美腸目指して楽しみます♬ありがとうございます😆
甘酒を作ろうと思って糀を買っておいたのですが、こちらの方が簡単ですね。しかも甘くないのが好みです。さっそく今日作ろうと思います。
すごく興味がありました!偶然拝見することができてラッキーです
すぐ実行してみます
とても良い事がしれて良かったです。
ステキなメッセージに元気をいただきました😊✨🌈🌏
最後のコメントに心打たれました。自分の周りもすべて微生物。どうせ良くするなら自分から世界迄良い微生物に満たされれば、光に満たされば、世の中も変わると思います。ありがとうございます。
麹水というものがあるんですね😍今晩作ります。
味噌を作った時ってほんと手がするするして気持ちがいいですね！化粧水としてもたっぷり
使えていいですね。体の中と外の両方から責めて綺麗にしたいです💕ありがとうございます😊❣️
今後の動画も楽しみにしています💕💕
無知で申し訳ありません。
麹水を飲みはじめ、とても調子がよいです😊
ふと気になったのですが、麹水に含まれるブドウ糖は癌の餌にならないのでしょうか💦
麹水3回使った麹でもその後食べられますか？
水割りに使いたいね。
探してみます。
糀って難しそうで買ったことがないですが、水に浸すだけなら簡単でいいですね😲❣️糀デビューしてみます💕腸内環境の変化が楽しみですっ♫😊素敵な動画ありがとうございます💐
ありがとうございます。
早速作りたいと思います👍
「ハレルヤ」世の光として
輝きたいですよね👍💖
ほのかに甘くて美味しいです！
こりゃあいい！娘宅にも伝えます。いつもありがとうございます。
さっき２回目に作った分を飲み終わりました。子供たちと一緒に飲んで、時々お肌にも塗ってます♡体にいいものを摂って、世界平和に…！一人一人の健康から、世界が少しずつ平和で幸せなものになったら、本当にいいなと思いました☆
こうじ水、レモンを少し入れて飲んでいます。使い終わったこうじはどのくらい保存できますか？
麹水早速試してます。一杯目は甘いですね。2杯目・3杯目と薄くなるのでこれからは大瓶に混ぜて家族3人で飲もうと思います。混ぜるとよくないですか？それと2日以内に飲まないとなぜだめなのでしょうか？家族に高血圧の人がいますが彼はコーヒー・お茶・甘酒を好んで飲んでますがお茶の代わりに麹水飲むと高血圧体質の人はやめたほうがいいでしょうか？
作って飲みました。ありがとうございました👍
ツルッツルですね💮プリップリですよね💮素晴らしい👏👏👏👏👍今夜から作ります✍️