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鯛だし、あら汁、塩汁は料亭の味。 下処理をして煮込むだけ。 透き通った綺麗なスープになります。 たくさん作って鯛めしに使っています。 一緒に作りましょう。 鯛 400g 塩小さじ1(下処理用) 水 1000ml 昆布 5cm 酒 大さじ1 三つ葉 適量 ——————————————— サロン・ド・エム クッキングチャンネルをご覧いただきありがとうございます. ヘルシーなダイエットメニューや美味しいおすすめレシピを約3分と短時間で紹介します。 さまざまな料理教室で学んだことを、健康的で簡単な方法でアレンジしました。 食べてみたい料理、挑戦してみたい料理、人気の人気料理、再現レシピ、コツ、ポイント、知っておくと便利なこと…有名シェフに学ぶ秘密のレシピ。 . . 並べて紹介します。 今後の参考にさせていただきますので、ご不明な点やご要望、アドバイスなどございましたらコメントを残していただければと思います。 これからも色々な料理をご紹介していきますのでよろしくお願いします♪ みなさんもチャンネル登録よろしくお願いします❤️ サロン・ド・レMチャンネル チャンネル登録 サロンドMおすすめ動画 #レシピ#作り方#ヘルシー#簡単
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豆腐やネギは、入れられませんか?
醤油無、関西風やね
上品で本当に料亭で出てくるお吸い物みたい👏👏👏👏👏食べてみたい😊💕
あら汁〜めちゃくちゃ美味しそう
鯛の出汁がたっぷり😋
作ってみます‼️
ちょうど鯛を買ったところだったので、参考にさせて頂きました!
臭みもなく、美味しかったです🐟