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長崎料理といえば長崎ちゃんぽんと皿うどんが有名ですが、なんと！ ? 茶碗蒸しは長崎が発祥のようです。 オープン当初は茶碗蒸しと蒸し寿司がセットで出されたそうです。 では、本場の茶碗蒸しとは？ 実際に食べてみたくて銀座にやってきました。 店名は？[Ginza Yoshimune]（よっそう） 1973年、長崎の本店から独立。 つまり、本場の味がそのまま味わえます。 今回注文したのは[Sara Udon]と[Chawanmushi]. 本場の味を味わってみましょう。[Blog]⬇⬇⬇⬇⬇[Gourmet][Business][LINE]⬇⬇⬇⬇⬇
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