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キムチ 漬け の 素に関連するいくつかの説明
▼チャンネル登録はこちら ご覧いただきありがとうございます。 旬の白菜をまるごと使った、きざみキムチの作り方をご紹介します。 本場のキムチはコショウなどの具材（ヤンニョム）を葉の間にすり込んで作りますが、刻んだキムチは混ぜるだけです。 我が家では、誰でも食べたい時に好きなだけ食べられるように、あらかじめ細かく切ってあります。 毎回まな板と包丁を使う必要はありません。 同様に、ピクルスストーンがない場合は、鍋、やかん、ペットボトルなど、重りとして使用できるものを使用できます。 6ストロング(※注1) 唐辛子粉 大さじ7(※注2) かつおだし 200cc にんにく(すりおろし) 大さじ2～3 砂糖 大さじ2 生姜(すりおろし) 1片 りんご(すりおろし) 1個 ◎場合パセリ 1束（茎のみ） 5個 ⇨ どちらも5cm角に切る。 — ※注1：塩はキムチの味を左右する塩です。 残念ながら、100円で売っているものはお勧めしません。 スーパーで300円くらいで売っているもの（赤穂塩など）を使っています。 ※注2：トウガラシは比較的大型のスーパーマーケットや韓国食材店などで販売されています。 塩や砂糖ほど細かくはなくざらざらしており、商品によっては「粉」ではなく「粉」の名称で販売されています。 韓国製品と日本製品があれば韓国製品がおすすめです。 色は濃く辛そうですが、甘さはまろやか。 逆に、日本の唐辛子は辛味が強いことが多いです。 — 白菜キムチは白菜で作るものがほとんどです。 時間があればできる簡単レシピですので、白菜の摂取にお役立ていただければと思います。 — #キムチレシピ #韓国料理の作り方 #ピクルス #ピクルスの作り方 #60代 #暮らしのブログ #60代主婦 #料理動画
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キムチ 漬け の 素。
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잔잔한 일본 일상 영상이 좋아서 요즘 영상 정주행하고 있어요^^
김치까지 만드시고 진짜 대단하세요
맛있어보여요~~👍
파김치도 추천드리고 싶네요!!!
김치도 담궈드시네요~막김치
혹시 재일교포신가여?^^ 이 채반은 한국 채반이예여!!
手際が良いのか器用なのかいちいち綺麗ですね。我が家でこんなの作ったらキッチンが戦場みたいになりますよ🤭
頂きものの一味が大量にあって困っていたのですが、粉唐辛子のかわりに一味で作れますかね？
一味って唐辛子ですよね…？
丁度白菜あるからやってみよう。
材料が、揃えやすくて、ありがたいです。白菜が美味しくなったら作りたいです。ざく切り！そこもありがたい。
美味しいソッ!!!!
私にも作れそうです
時間あります時に是非!!!
🍙🥢🍵
はじめまして、毎回楽しく
拝見させていただいております
私は、仕事人間でしたので‼️
お料理大好きでしたがなかなか
キムチできませんでした❗
野菜のおつけものは、簡単な切りずけは、しますが
キムチとなると、構えてしまいましたのか
実現してませんでした❗
キムチの素ではありますが‼️
ちょっとの事が出来ず
あなた様の作り方見ていてがぜんファイト✊‼️が
しかし、食べる人が限られ😱
子供達に作るべきでした‼️
大好きだからね👩👨
私も、作ってみますね👍
楽しくお料理出来ますように
また、教えて下さいね
わかりやすく、GOOD⤴️でした
色々合理的にまた自然体でお過ごしなされてます
私の年齢には、痛いほど理解出来ますから
嬉しいです👍☕🍰
また、お知らせ下さいね
楽しみにお待ちしております(*^-^)🍇
、、、優しいおばあちゃんより