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この方法で普段のお米を炊く場合は、鍋の水量より少し少なめでOKです。 ※洗米は長時間放置するとひび割れや乾燥の原因となりますので、洗米後1時間以内の炊き上がりをおすすめします。 は。 🔸酢飯の作り方🔸 🔹レシピ本「魔法のコツレシピ」発売中！ 🔹 Instagram : 日常とレシピを配信中 ⬇︎ お仕事依頼はこちら ⬇︎ syokusaku0141@gmail.com 〜おすすめおかず〜 🔸 白菜の塩昆布和え 🔸 🔸 しらえ 🔸 🔸 干し大根🔸 ⏬〜材料〜 (1人前) ⏬ ご飯 2 カップ とうもろこし 1 杯 薄口しょうゆ 小さじ 2 味の素 1 つまみ 最後に塩 2 つまみ 中華サラダ 🔸 🔸 豚しゃぶサラダ (夏野菜 ver) 🔸 🔸 豚しゃぶサラダ (水菜 ver) 🔸 🔸甘辛茄子丼🔸 🔸豆乳そうめん🔸 🔸冷やし中華が美味しいタレ🔸 〜よくあるご質問〜 ひとつまみ ⇨ 人差し指、中指、親指 指3本でつまむ量 ⇨ 2本でつまむ量指（人差し指と親指） 手塩の理由 ⇨味付けの感覚をつかむための砂糖 ⇨きび砂糖を使う 日本酒 ⇨無塩（料理酒には塩分が含まれています） ワイン ⇨スーパーで買えるレモン汁 ⇨私はポッカを使っていますレモン 100 酢 ⇨ 米酢 味の素を使用もと ⇨ めんつゆなしでもできます 鱒のほうが美味しい ⇨ 4倍濃縮のそうみを使用 ※自分のめんつゆに換算する場合は2倍濃縮 ⇨ 2倍濃縮 3倍濃縮 ⇨ ざっくり1.5倍増 これでOK。[Cooking utensils used]包丁■ 21cm 牛刀（ヤクセル） 21cm 牛刀（味噌） 13cm ペティナイフ（ヤクセル） ■フライパン ■ メイン 26cm フライパン OK） 20cm フライパン（バラリーニ） ソテーソースや少量用 28cm 深フライパン（バラリーニ） (深型フライパンが1つあれば、煮物や鍋代わりに重宝します。） まな板 包丁対応まな板（かっぱばし・釜浅商店） ■鍋類 ■テフロン16cm片手鍋 1.5L（バラリーニ）ステンレス製 18cm 片手鍋 2.0L（ヘンケルス） ■調理器具 ■必要レベルのシリコンスプーン（一家に一台は持っておきたい） シリコンレードル（角型なのですくいやすく、注ぎやすい） シリコン製トングフライパンを傷めない 小さいゴムヘラ（絶妙なサイズ） 黒いので汚れにくく１本あると便利 ステンレストング（右手でお肉をさわる時に便利）（枡） 油の入った小さいおろし器（にんにくやにんにくなどに最適）生姜）スライサー 縦型ピーラー 桜出汁パック（めのや）パスタ（モンスロ1.7）で使う調味料 mm) ごま油 (本場丸本ごま油) 鶏ガラスープの素 (Etime) 白いスープにはそうみを使っています ★Special Thanks★ 佐伯文さん（イラスト） ⇨ 佐藤明さん（アイコン写真）
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とても美味しかったです！！
今日も作るために見にきました！
話し方が優しくて料理が楽しく感じます
お味噌汁がいいですよ。香り、味、食感が抜群です。
すげぇ！めっちゃ美味そう
明日再現します！
とうもろこしご飯凄い
8:35めちゃかわい〜😍
バンバンジーからこちらおしり今とっても活用してますありがとうございます
刺身も食べて欲しかった。とても美味しいので次回はぜひ。
美味しそうです。
炊き込みご飯と言えばきのこ系を作ることが多いのですが、この黄色💛にそそられました。作ってみたい！
質問です。食べきれなかった時は冷凍保存しても大丈夫ですか？
解凍のコツはありますか？
ロッドベルトかケース必須ですよ
送ったら負けですよ(*´﹃｀*) were
味の素の代用はありますか？いつも参考にさせてもらっています！
後、毎回流水で全部洗う事をオススメします
優しい🥰素晴らしいですね。
子供が大好きなコーンごはん、いろんな作り方を試しています。
ご飯の研ぎ方から丁寧に説明してくれて、他の料理にも応用できそうな知識が多くてわかりやすい！！
子供もおかわりしてくれましたー✨
すっっっっっごく美味しくできました！！
ありがとうございます😭
湯引き美味しいですよ！醤油に七味マヨで
バターを仕上げに入れたくなる
とうもろこしの芯を茹でで、その茹で汁でとうもろこしご飯作ったら さらに美味しいですよー
さくらさんの動画では、あちこちに大切なコツや知識が盛り込まれていて本当にいろいろ学べます。いつも楽しみにしています。ありがとうございます♪🥰🙏❤️
とても甘くておいしかったです(^^)
なかなか美味しいと言わない息子が大絶賛しました。
ありがとうございます！
今、炊きあがり一口いただきましたが今までで一番美味しいとうもろこしご飯が出来ました。教えていただき本当にありがとうございました。とってもとっても美味しかったです。
お酒は入れないんですか。