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プロが教える白子の下ごしらえから、カリッと揚げる方法まで丁寧に解説します。[Today’s Ingredients and Recipes]白子 30g×4個 大葉 1個 酢橘半分(白子の下ごしらえ用塩水) 水 500ml 塩 10g(天ぷら衣) 水 150ml 卵 1個 小麦粉 130g~150g ※天ぷら粉でもOK[Cooking]Tips) 1.白子は水分が多い具材なので、水気をよく切り、小麦粉を多めにまぶします。 2.天ぷらを180度で揚げる。 料理をご覧いただきありがとうございます。 チャンネルの料理リクエストをしたい場合は、コメント欄に残してください。 これからも皆様に喜んでいただける料理を掲載していきますので、お気軽にお問い合わせください。[Delivery date]基本的に週3回(月・水・金) 配信時間(朝8:30頃予定) (ご理解いただけると幸いです) 最新情報満載![by@papanoryouritouban77]Twitter → Instagram → チャンネル登録はこちら ↓↓↓ PAPA’S COOKINGのホームページへのリンクはこちら ↓↓↓ 新店舗のコンセプト企画など、シェフ兼クリエイターとして活動しています。 海外勤務経験もあり、グローバルな視点で料理の勉強を続けている。 休日には、家族のために料理を作っています。 お仕事(プロモーション等)やコラボのご依頼はこちら↓↓↓からどうぞ。 papanoryouritouban77@gmail.com お待ちしております! おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がカンタン・カンタンな作り方を伝授[simmered pumpkin]プロの料理人より美味しい家庭の味♪ ★お悩み解決 プロの料理人が教える[How to fry tempura]おうちで作る 天ぷらの揚げ方をわかりやすく解説します! ★ジップロック使用[Easy to make handmade miso]コツやポイントをわかりやすく解説 ご家庭にある道具で簡単に作れます。 ★[Why professional shrimp tempura? Is it straight? ]とても分かりやすく丁寧に紹介されています。 ぜひご覧ください! 海老天ぷらの作り方! ★[Double dipping of Osaka skewers is prohibited! Sauce is life]串揚げとたれを自宅で簡単に作る方法! 各種動画配信も行っております。 Youtubeのホームページでチェックしてみてください。 ホームページはこちら↓↓↓ ~~~~~~~~~~ #白子天ぷら, #白子, #てんぷら,

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