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今回の鋼鉄キッチンは間違いなく豚肉シリーズ! 糸こんにゃくで作った簡単でヘルシーなチャプチェ! 味の難しいこんにゃくを味付けして香ばしく仕上げました。 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (for 2 people)]糸こんにゃく(苦味を取り除いたもの):1袋 豚バラ薄切り肉:120g にら:にんじん 3~4本 にんじん:1/3本 玉ねぎ:1/4本 ごま油:大さじ1 ・白ごま:大さじ1 ・塩:少々・しょうゆ:大さじ2 ・酒:大さじ1 ・砂糖:大さじ1 ・おろしにんにく、生姜:各1/2 ◆「コウケンテツpresents てつこうの部屋」チャンネル ◆「料理は好きだけど飽きちゃった人へ」 ◆「アジアのキッチンに立ったら全てが許される気がした」 ======= =============== コーケンテツキッチン(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)名前はコウケンテツ。 私は大阪府出身で、料理人として働いています。 日本各地、アジア各地でいろいろ食べてきました。 私も一男二女の父親です。 毎週水・金・日 21:00(基本)配信中! 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、コメントお待ちしております! ! 私たちのチャンネルを購読してください。 ◆インスタグラム ◆ツイッター ◆フェイスブック ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会い ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう! 世界一◆メルセデス・ベンツ LIFE! Base ◆ディレクション 衛藤和也 #鋼鉄 #クッキング #チャプチェ

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炒めて簡単!ヘルシーで味しみ!豚肉のこんにゃくチャプチェの作り方
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45 thoughts on “炒めて簡単!ヘルシーで味しみ!豚肉のこんにゃくチャプチェの作り方 | こんにゃく チャプチェに関する一般的な情報が最も正確です

  1. すみれ says:

    しらたき、小松菜、人参、ぶなしめじ、挽肉で作りました。酒、砂糖、醤油の味付けでさっぱりしていておいしかった。また作ります。ありがとうございます。

  2. 123歳 says:

    これ作ってみました。
    どうしても蒟蒻感は消えないけど、これはこれで美味しいしヘルシーだからgood🥄😋

  3. 夏KISS aridato says:

    いつも、春雨で作ってるチャプチェ。糸こんにゃくで作ってみました🎵ヘルシー&美味しい。ゴーヤの梅肉醤油和えと一緒に頂きました。先生のお料理は、家にある食材、調味料も、こんなん何処に売ってんねん‼️じゃなくて、田舎のスーパーでも普通に売ってるから良いですね☺️

  4. says:

    美味しく出来ました❗️糸こんにもしっかり味がしみていて良かったです。また作ろうと思います。ありがとうございました❗️

  5. says:

    明日作ろうと思っています。ケンテツさんの料理は子供たちに好評です。レシピの分量をサムネに載せてくれると助かります❗️

  6. 愛実 says:

    めちゃくちゃ美味しかったです!!
    オリーブオイルで作りました!
    定番になりそうですありがとうございました(*^^*)

  7. Sumi Oka says:

    今回はかなりイケてました❗本当にヘルシーですし、簡単です。先生の紹介してくださる料理は 簡単ですし、手軽 低コスト 時短その上 美味しいさ間違いない‼️全て揃っています。なんなら自分なりのアレンジもしやすい。言うことない‼️新しいメニューが少しずつ増えて食卓を賑やかにしています。ありがとうございます。

  8. まゆゆゆ says:

    余っていた小結しらたきを使いました。サボって結んだまま使ったので💦見た目はチャプチェではなかったですが、しらたきに味がめちゃくちゃ染みこんでいておいしかったです!。

  9. 高井好重 says:

    糸こんにゃくで罪悪感無しで こーんなにチャチャッと出来るチャプチェ3150!!
    美味しかったです❣️🤤
    もう我が家の常備菜‼️

  10. 白菜噛子 says:

    何度もチャプチェ美味しすぎて作らせて頂きました。
    今度はヘルシー❣️
    糸コンニャクな、な、なんと
    冷蔵庫にあったー🤭
    チャーシューからの〜&チャプチェを作ると誓いまーす。
    コウケンテツさんに感謝しています。
    追伸。糸コンに家庭料理のロマンをなぜか感じます。

  11. hello kitty says:

    こんばんは🙂🙂

    ヘルシー料理助かります〜✨✨✨
    ダイエットしなきゃいけないのでどんどん教えてほしいです😍😍😍😍

    美味しいものって糖質がね、、😭

    またお願いします😍

    いつもありがとうございます✨

  12. しおみ あきこ says:

    私も豚肉としらたき野菜いれて作りました私は豚肉のほうが好きです

  13. このっち says:

    簡単で美味しかったです♪
    ビールにもよく合いますねっ!
    美味しいレシピありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)

  14. pom pom says:

    ダイエット中で作ってみましたがとても美味しかったです!😋♡
    罪悪感なくお腹いっぱい食べれます😊

  15. 5116 kumi says:

    何度も作っています😋
    プルコギもチャプチェも、のっけ弁にしちゃっています😊

  16. かえる says:

    今日のお昼にどうしてもチャプチェが食べたく作ったのですが最高に美味しかったです😭また作ります!

  17. Pink says:

    私本当に本当に料理が下手で何作っても美味しくできなかったのですが、この動画見て作ったらめちゃくちゃ美味しくできました!ありがとうございます♪

  18. トモカズ says:

    作ってみたけど、こんにゃくに味が染みてて美味しかったです、ユーチューブでしてる、こんにゃく作るけど、今いち、こんにゃくに味が染みてなくて…でも、コウケンテツさんがユーチューブ見て、どうなんだろって思って作ったら、美味しかったです、 また作ろうと思いました、又、これからも美味しい物を、作って下さいね🤗

  19. so-n.e. says:

    こんにゃくでいいですよね😳
    まだ他に固定観念にとらわれた材料選びしてそう
    こっちも嬉し泣きぃ~☝

  20. かずみさ says:

    今完成して、味見して、うまっ!!?
    と驚きのあまりフライパンの前からコメントしてます(*^^*)
    今日は育児に仕事、もう疲れに疲れて何もしたくない!!でも、子供達には手作りのものを食べさせたい…と鬱々とした気持ちでキッチンに立ちました。
    それがまさかこんなに美味しいものができるとは、、さすがコウさん、神です!

  21. もーみん says:

    作りましたよぉ〜✨😃👍🏻
    家族と美味しく頂きました🍀
    リピ決定です‼︎
    コウケンテツ先生、感謝です✨☺️

  22. etsuko says:

    本日作りました✨
    ニラがなく、小松菜になりましたがとても美味しかったです😆❗️

  23. ささよ says:

    春雨があったので使ってみました。最初に水分をとばしたおかげで味しみしみでうんまかったです!
    白滝も好きなのでやってみます!

  24. シズカ says:

    高評価、美味しかったです。
    ノー罪悪感の糸こんにゃくのチャプチェ!
    作りたいレシピがたくさんあってやっと順番が来ました。
    簡単で美味しいので又作ります。

  25. ごりらごりら says:

    今日作りました。幼児食としても出しました。おいしーーーいぃーー❣️❣️
    いつもお世話になっております😊

  26. Dol DOL says:

    豚バラをチャプチェにですか。ふつうの韓国料理にわ豚ロスを使うです。でもこれもかなりいいですね。

  27. sn says:

    ボリュームたっぷりで、豚バラの油を糸こんにゃくが吸って、大変満足感のあるおかずでした☺️

  28. s m says:

    こんにちは。
    このチャプチェ、簡単でもうめちゃめちゃおいしかったです‼︎‼︎すぐ作れるのに味がしみしみですし、作り置きと思って作ってもその日のうちに家族に食べられてしまいます。
    いつもありがとうございます。

  29. ゆ〜ゆ〜 says:

    今日の夜ご飯に作りました。とても美味しくてご飯が進みました!アク抜き済みのこんにゃくを使ったのでさらに時短になりました。

  30. ズーコ says:

    作りたいものが渋滞してて、やっと作りました❗😁
    ホント美味しかったです🥰

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