深夜食堂の「おでん（牛すじ大根玉子入り）」を作ってみた【再現レシピ】 | 関連情報の概要すじ 肉 おでんが最も正確です

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深夜食堂（五夜目）に登場するおでんを作りました。 具材は牛すじ・大根・卵の3つだけ。 シンプルだけど美味しかった！[Ingredients]牛すじ 400g 大根 1/2本 ゆで卵 4～5個 水 400ml 牛すじからとった出汁 400ml おでんの素 1袋でいいです 大根は皮の近くに辛味成分があるので厚めに皮をむきます。 煮込んでからしばらく置くと味が染み込みます（動画では3時間だけですが、一晩置くとさらに美味しくなるかも）。[Reference recipe]深夜食堂の裏口 (ビッグコミックス特集) ★おすすめ再生リスト[Reproduction recipe for the late-night diner]★お申し込みはこちら♪ 広角レンズ EF-M22mm F2 STM レコーダー：TASCAM リニアPCMレコーダー DR-07MK2-JJ 編集ソフト：ダヴィンチ リゾルブ 16

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