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いくつかの説明はモーン シュトーレンに関連しています
今日は、みんなからリクエストのあったクリスマスシュトーレンを作りました。 毎年作っているお気に入りのレシピです。 少し手間はかかりますが、とても美味しいシュトーレンが作れますので、ぜひ作ってみてください。 クリスマスを楽しみにしながら、少しずつ切って食べてください。 タッパー容器で作れる食パンのご紹介です。 こねなくてもおいしいパンがつくれるので、ぜひお試しください！ ※タッパー サイズ 15×20×高さ10cm このチャンネルでは、料理研究家なら必ず作れるレシピを紹介しています。 世界中の人たちと手作りの料理を楽しみたい。 【作り方まとめ】 洋酒にドライフルーツを漬け込むパン生地の材料を混ぜ合わせ、ドライフルーツを2倍の大きさになるまで水気を切る。 くるみは粗く刻む。 バターに砂糖とアーモンドパウダーを混ぜる。 混ぜながら加える。 パン生地とバター生地をよく混ぜ合わせ、ドライフルーツとくるみを加えて混ぜる。 二次発酵生地を手で伸ばし、内側に折り込む。 めん棒で生地の表面を2か所押します。 溶かしバターをまんべんなくぬる たっぷりの粉糖をまぶして冷ます ※シュトーレンの材料（食パン） 強力粉 100g ドライイースト 小さじ1/2（2g） 牛乳 50g お湯 20g 塩（バター生地） 小さじ1 無塩バター 100g アーモンドパウダー 50g 砂糖 25g卵 25g 強力粉 120g ドライフルーツ漬け 120g クルミ 50g（トッピング） 無塩バター 50g 粉砂糖（ドライフルーツの酒漬け） 50g レーズン 50g クランベリー 30g イチジク 30g ワインの比率（赤ワイン 200ml：ラム酒 40ml） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 『お家で本格パンを焼いてみました』は、全国の書店・ネット書店にて絶賛発売中。 電子書籍もあります↓ レシピ本の説明動画はこちら↓ 上手に焼けるオーブンの使い方動画 なぜこねなくてもパンが作れるの？ 赤 500) (赤 500) (青 500) * カード * オーブン (シャープ 31L) * オーブン用温度計 * 木製ペストリーボード * マーブル * シリコンマット * 1斤用パン型 サイズ 9.5 x 18 x 高さ 10cm (容量 1700ml) * 収納バッグ ・パンまな板 ・ケーキクーラー ・柄付きふるい ご覧いただきありがとうございます。 容器で作れるパンのご紹介です。 それ！ ※容器サイズ 15×20×高さ10cm こねる工程での挫折や失敗を防ぎ、初めてパン作りを楽にしたいという思いからこのチャンネルを始めました。 よく作って美味しく食べる。 ※シュトーレンの材料 （パン生地） 100g 強力粉 小さじ1/2（2g） インスタントイースト 牛乳 50g お湯 20g 塩 小さじ1（5g） （バター生地） 100g 無塩バター 50g アーモンドパウダー 25g 砂糖 25g 卵 120g 強力粉 120g ドライフルーツ 120g洋酒漬け 50g くるみ（衣） 50g 無塩バター 50g 粉砂糖（ドライフルーツ漬け） 50g レーズン 30g クランベリー 30g いちじく（赤ワイン 200ml：ラム酒 40ml） ご覧いただきありがとうございます。 誰でも失敗なく作れるレシピをエキスパートが紹介。 世界中の皆さんと手作りの料理を楽しみたいです。 今日は、みんなからリクエストのあったクリスマスシュトーレンを作りました。 ですが、とても美味しいシュトーレンが作れますので、ぜひお試しください。 クリスマスを楽しみにしながら、小さく切って食べてください。 c/yasainohi831 Instagram：やさいのひ公式HP：
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モーン シュトーレン。
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動画を見てくださってありがとうございます。
毎年この時期に作っているお気に入りのシュトレンです。
材料と工程が多いですが、準備が整えば意外と簡単に作れますよ。
家に眠っているドライフルーツを集めて、洋酒漬けからスタートですね。
ナッツの種類も好きなものに変えてくださいね。
作って熱々のうちにバターを塗って、粉砂糖を表面につけていただくと、冷めた時に粉砂糖がしっとりして張り付きますので、たっぷりつけてくださいね。
作ってから1ヶ月くらい熟成させて、薄く切りながら食べるのがおすすめです。
でも、焼き立てもとっても美味しいので、味見の時に食べすぎないようにしてくださいね。
焼くときは、少しカリッとするまで焼くのが好きです。
焼き色を見ながら好きなタイミングでオーブンから出してください。
I make last christmas and supper yummy..i cant believed i made it,,thank u for sharing,,Godbless❤
このレシピすごく美味しかったです！ありがとうごさいます😊
他のレシピも作ってみたいと思いました！
배우고 갑니다
그대로 만들어 볼까합니다~^^
今年もありがとうございます。美味しいシュトレンが作れました。
sehr gut gemacht 😃👍 schöne weihnachtsgrüsse aus nürnberg
母がカルディで眺めてたのをきっかけにシュトーレンを知り作る準備をしました。 喜んでくれると良いな❤
質問ですが中に入っているドライフルーツのアルコールは焼くことで飛びますでしょうか？妊婦の方が食べても大丈夫ですか？
Thank you for this lovely recipe and for the English subtitles! Often I would search for Japanese baking videos and many would have music instead of speech, so it was a very pleasant surprise to hear you talk. I have yet to learn to speak Japanese, but even if I don't understand, I love listening to it. Thank you again!
😊
ありがとうございます。今年も作っています。やはり先生のレシピが好きです。10日程熟成したものですが砂糖がまだしっとりして乾燥していないようです。切る時に手がベタついてしまうくらい。味はもちろん最高です、クリスマスまでもちませんから又焼きます！一本はもう一度砂糖をかけてみましたが、工程で気をつけるべきことがあれば教えて頂けると嬉しいです。
シュトーレンってめちゃくちゃ美味しいですよね！
Yummy 😋❤️
I love your guide video. I will try it. It looks lovely
ドライフルーツのオイルコーティングって、なんでしゅか…(´；ω；｀)
見た目でわかるものですか？
その工程…、はぶいたら大変な事になる…？
今年こそはとシュトーレンに挑戦しまた！ちょっと大きくなってしまって、真ん中辺でごそっと崩れましたが。美味しくできました❗ありがとうございます❣️
It looks beautiful and delicious.
初シュトーレンでしたが美味しくできました❤
今度実家にも持って行こうと思うのですが、1カ月くらいつけたドライフルーツの洋酒漬けは使えますか？赤ワインが入っているので心配で😮
特別な材料を使われてないのに本格的なシュトーレンが作れるんですね！一次発酵させた生地にバターやアーモンド粉を混ぜる方法や、ドライフルーツを生地に包むのではなくカードで切り混ぜて成形して、すぐに焼けるプロセスは驚きました🫢‼️早速作らせて頂きます。
1日で全部食べる自信ある
美味しそう
昨年作ってとても美味しかったので今年もつくります
でもドライフルーツの洋酒漬けは今年はズルしてうめはらのミックスフルーツ買ってしまいました
先生のお陰でパンを買わなくなりました❗️
そこで、今年はシュトーレンを作りたいと見に来ました。
質問です😃
ドライフルーツを漬け込むときの量はわかったのですが、
生地に入れる量は全部でいいのでしょうか？
動画を見ていると漬け込んだドライフルーツを計っていたように思ったので
全部ではないのかな？と。
生地に入れる量を教えて下さい🙂
毎年…12月にシュトーレンを作ろうか？買おうか？と迷い、買う方を選択していましたが、
今年は、やさいのひさんの動画を見て、チャレンジしてみようと思います…😊
良いレシピを教えて頂きまして、本当に
ありがとうございます♪頑張りま〜す👍😉
凄い、丁寧な説明が嬉しい。挑戦してみます。
はじめまして、このシュトーレンは1ヶ月以上持ちますか？
今年作ろうと思うのですが、シナモンなどのスパイスを入れたくて、どうすればいいでしょう？
とっても参考になりました！ありがとうございます！ちなみにクリスマスの日に合わせて作り始めるとしたら、大体いつ頃から作るのがベストでしょうか・・？
めちゃくちゃ美味しいです★
我慢出来ずに冷めたところで
少し食べちゃいました🤏❤️
少し寝かせてから食べるのが楽しみです！
カード買うのいつも忘れてしゃもじでやってる
使い慣れてるからやりやすいw