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「こんにゃくの甘辛炒め」は、季節を問わずお弁当のおかずとして重宝します。 煮物といいますが、できあがったこんにゃくをサッと炒める手軽な方法です。 味付けは甘しょっぱく、仕上げに鰹節(お好みで一味唐辛子)をたっぷりふりかけて仕上げます。[Estimated shelf life: Refrigerate for about 1 week]*** ▼材料 ・こんにゃく … 1枚(250g) ・かつお削り … 1パック(約2g) (調味料) 醤油… 大さじ2と1/2 (調味料) みりん… 小さじ2 【調味料】砂糖…小さじ2 【調味料】ごま油…小さじ1/3 #和食 #料理 #こんにゃく

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弁当にもぴったり!こんにゃくの甘辛煮/包丁いらず、失敗しらずの常備菜
弁当にもぴったり!こんにゃくの甘辛煮/包丁いらず、失敗しらずの常備菜

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20 thoughts on “弁当にもぴったり!こんにゃくの甘辛煮/包丁いらず、失敗しらずの常備菜 | 白 こんにゃく レシピに関する一般的な知識が最も詳細です

  1. 椿 says:

    めちゃくちゃ美味しかったです!ごはんの時のおかずはもちろんですが、小腹がすいた時のおやつに重宝しています♪ありがとうございます。

  2. tumugi says:

    すごい美味しかった❣ しかも短時間でコンニャクの臭みが抜けてるので味が染みて簡単に出来ました。嬉しい😄

  3. Ryo T says:

    (塩分が気になる方へ)よく炒めて染み込ませれば、少し醤油を減らしてもしっかり味がします!七味唐辛子で辛成分を足してみたら味と香りにパンチが出てよかったです

  4. Adeilton Artes Marciais says:

    私の国にこれは本当に珍しいな食べ物ですね!残念!食べてみたいよ!

  5. mogmog TOMATO says:

    胡麻油は匂いがあるものを使わないと駄目ですね… 間違えて匂いが無い胡麻油買ってしまいました…(^◇^;)

  6. haruna mori says:

    いつも、こんにゃくが余ってしまうので、美味しそうなレシピを知ることができて嬉しいです!

  7. 田中正子 says:

    19時43分、作ってみました。が、こんにゃくは、250グラムで作ったのですが350グラムの方が良かったのでしょうか?😊

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