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ご覧いただきありがとうございます😊 主婦レシピです。 今回は、味付けしためかぶを使った山形だしをご紹介します。 なすとオクラは下ごしらえが必要ですが、その他の材料は切って混ぜるだけなのでとても簡単に作れます。[Yamagata dashi]なす 3～4人分 1本 5mm角切り 塩水（水1Lに小さじ1杯の塩）に10分漬け、水気を切る きゅうり 1本 5mm角切り オクラ 1パック きゅうり 2本 茹でて千切り5ミリ角大葉のみじん切り 10枚 生姜のみじん切り 1本 めかぶのみじん切り 2パック 白だし 大さじ2 酢 大さじ1/2 お好みでかつお節（2.5g）を加えても美味しいです😊(動画は写真が撮れませんでしたごめんなさい🙇♀️) 再生リストをご利用ください！ 現在、食材ごとに簡単レシピをまとめていますので、今すぐ使いたい食材ごとに検索してみてください😊 お気軽にコメントください😊 ご希望の野菜（スーパーなどでよく見かけるもの）、調理方法があれば味付けや味付けなどご要望があれば、可能な限りお応えしてレシピを考えて動画にしたいと思います。 またお立ち寄りください😊 子供の夏休み中は週1回の動画投稿になると思いますがよろしくお願いします🙇♀️ ご覧いただきありがとうございます😊. 山形の味付けめかぶを使った出汁をご紹介します。 なすとオクラを準備する必要があります。 なすとオクラは下ごしらえが必要ですが、残りの材料はみじん切りで混ぜやすいです😊. 夏らしいさっぱりとした味わいで、暑い季節にぴったりのスープです。 【山形だし】 3～4人前 なす 1本 5mm角に切り、塩水（水1リットルに小さじ1杯の塩）に10分浸し、きゅうり 1本 水気を切り、5mm角に切る オクラ 1袋 茹でて切るみょうが 2枚 みじん切り 大葉 10枚 しょうが 1枚 みじん切り味😊。 （きっと気に入っていただけると思います。 すみません🙇♀️) プレイリストをぜひご利用ください！ 材料ごとに簡単レシピをリストアップしていく過程です。今すぐ使いたい材料で検索できます😊きっと気に入っていただけると思います。 ご不明な点がございましたら、お気軽にコメントください😊. ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 またお立ち寄りください😊. 子供達の夏休みに週一で動画投稿していきますのでよろしくお願いします。 #和食 #日本の家庭料理 #和食レシピ #日本山形だし #夏野菜 #香味野菜
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冷やしうどんにこれをたっぷりかけてカニカマを散らして食べました。激ウマでした！＾＾7
お野菜たっぷりのめかぶ、とってもおいしそうです〜〜！夏でもたべられそうです☀️
野菜が、凄く美味しそうに切られてますね😄✨良い音でした👍
これは暑い時に欲しくなる一品ですね❣️めかぶ買ってきます🏃♀️
夏らしいレシピですね～！😊
そうめんの上に乗せて頂きたいです！茗荷と大葉大好きです！😊
めかぶとおくらのとろとろコンビ😃👍
そして茗荷と生姜で味がしまり、夏でもサッパリですね。
作ってみました！サッパリしていてスッゴク美味しかったです。＾＾薬味たっぷり、生野菜たっぷりでまさに和風サラダですね。この分量でどんぶり一杯くらいできましたが、サッパリ系を好む家族と二人でペロリと食べてしまいました。毎日たべたい！とリクエストされたのでまた材料を二倍買ってきました。＾＾
こんばんは😊
だし大好きです💕
めかぶ入れるの良いですね❣️
とっても美味しそうでした☺️👍✨✨
ご飯の上に乗せて食べたいですね😃😄
ミョウガたっぷりで、ご飯にも冷奴にも良さそうですね☺️
夏バテ予防によさそうです💪
I love your video
So beautiful
Rfgg
野菜を切る音がたまらなく良いですね〜(≧▽≦) 新鮮さが伝わります。 山形のだし？！ はじめましてです。 めかぶとおくらの相性が良さそうですね。 またひとつ新しく学びました‼️