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藤原ランドさん @fjwland ありがとうございました 藤原ランドさんのチャンネルでは、鶏むね肉を使った簡単レシピを紹介しています。 (相手に不快感を与えるようなコメントは削除します) ———————————– ———————————————— I の使い方調理器具についてよく聞かれるので参考にしてみてください。 『sioエプロン』 プロ仕様のエプロンです。 粉の味にこだわる「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダルクオーレ」 フライパン1つで5分でできる1.4mmがおすすめですが、基本はいつもこの「マイクロプレーンおろし金」にこだわっています。 Amazonのまな板「あんまりこだわらないけど、よく聞かれるので『ベンリナースライサー』スライサーしかない。YouTubeのレシピ本があると便利。いろいろありすぎた笑※Amazonアソシエイトを利用しています ———————————- ———- —————————————- – こちらでもご飯の炊き方を紹介しています。チャンネル登録はこちら ▶︎ ▶︎ シズルチャンネルの他の動画はこちら ▶︎ 「好き。 それはおいしいです。 それはいいですね。” – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – —– —————-[Boiled chicken wings and daikon radish]▼材料 (※動画では2倍量) 手羽先 300g 大根 1/3本 本州 600g みりん 80g しょうゆ 80g 砂糖 85g りんご酢(米酢) 15g ※お好みで調整 ▼作り方 1.鍋に一口大に切った手羽先を入れ、みりん、醤油、りんご酢、水を入れて沸騰させ、アクと油を取り除く。 2.中火~強火で2​​0分ほど煮込む。 3. 具材の表面が露出したら、落としぶたをして味を染み込ませ、水分が少なくなったら完成。 ————————————————– —————-[Recommended video]パレ・ド・ゼ ~おいしさの未来~ 圧倒的な戦略と論理[SNS account]こちらもフォローお願いします ■Twitter ■Instagram ■TikTok[Store information]■sio ■o/sio ■パーラー大箸 ■ザ・ニューワールド ■㐂ツネホテルの #おうちsio #鳥羽修作

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21 thoughts on “僕が今1番ハマっているおうちレシピを伝授します「鶏手羽と大根の煮物」 / フジワランド コラボ【#シズる vol.46】 | 最も詳細な知識をカバーしました手羽 元 煮物 献立

  1. フジワランド says:

    鳥羽さん!最高のコラボありがとうございました🙇‍♂️

    今でも思い出すほど美味しかったです!

    今度お店にお邪魔させてください😊

    フジワランド

  2. 森智美 says:

    調味料の、分量がどのくらいか表示して欲しい。
    せっかく作りたいのに、アバウトすぎてrecipeなら分量表示してほしい。

  3. kinako says:

    注意!!概要欄の調味料通りに作ると、めちゃくちゃ味が濃くてびっくり😂かなり水を足して薄めて煮込んだら大丈夫でした!恐らく醤油はこの半量程度で良いです!
    でも味はとっても美味なので、これからも自分で調整して作ります〜😊

  4. yuko hirokawa says:

    半量にて作ってます‼️いい香りがして煮物つくってる〜ってかんじがします😊

  5. Satoshi Nakagawa says:

    マジか。まさかのフジワランドとコラボとは。周さんはどちらかと言うとミシュランシェフよりも芸人寄りなので(見た目と喋りwww)、フジワランドとコラボしてても違和感ないわ〜笑笑
    ていうかこれ、明日作って一晩置いて味シミシミにして、金曜日にいただくとします😋美味しいに決まっとる!

  6. ヴェゼル乗り says:

    調味料を表記通りに入れたらクソ濃かったぞぉぉぉ
    周作さんは醤油をgで管理してるんかと感心してたら騙されたぁ

  7. Masaru NAKAJIMA says:

    簡単そうで美味しそう。こちらでもやっと大根が出て来ました、近い内に作ってみます。

  8. Maiko Okayama says:

    最近、ピクルスを自分で作りました。とても美味しかったのですが、結果残ったピクルス液を捨てるには、意外と大量で、何かに使えないか探している途中です。
    鶏肉のさっぱり煮なら、ピクルス液を使えそうです❗

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