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春が旬のホタルイカを使った超美味しいお手軽おつまみ2品を作って、一人で飲んでいます。 材料・分量(一人分) ホタルイカ 約20尾 ~サラダ風~ みょうがしょうが 半粒マスタード 小さじ1 ポン酢 小さじ1 オリーブオイル 大さじ2 黒こしょう 少々 ~アヒージョ~ にんにく 1片 アボカド 半量 塩、黒こしょう 適量オリーブオイル 材料 鷹の爪 少々 ……………………………………………………………………………… 今回飲んでいるお酒💁♂️ 米鶴純米吟醸 34号 米鶴酒造 山形県…………………………………… Twitterフォローよろしくお願いします。 インスタもよろしくお願いします 神奈川県鎌倉市の小さな居酒屋[串武]はじめまして。 #日本酒ペアリング #ホタルイカ #簡単おつまみ
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ホタルイカとアボカドのアヒージョ、家で作ってみました!思っていたよりカンタンで、おいしかったです。新しいレシピに期待!!