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#かじか #北海道 #プロの鍋 今回は、かじか鍋を作りました。 スーパーでよく売られているかじかの美味しい鍋の作り方をお伝えします!! で作ってみませんか!! ご清覧ありがとうございました。[Amount of soup]約4人前 水：2L みそ：250g 酒：90cc みりん：90cc 白砂糖：20g 本だし：20g 0:00 開ける 1:33 ブラッシング 2:57 トゲとヒレを取り除く 5:17 内臓を取り除く 9:34 ぶつ切りにする 14 :36 胃処理 15:51 ゆしも 16:49 スープ作り 19:22 盛り付け・仕上げ 20:45 実食 かついっせん ショッピングサイト かついっせん Twitter かついっせん Facebook かついっせん Instagram うた：東武 – グッドタイムズ [NCS Release] NoCopyrightSounds が提供する音楽を無料でダウンロード/ストリーミング: 視聴:
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北海道の友達に巨大なカジカ（動画で捌いておられたものより一回り大きい）をもらい、わけも分からずテキトーに悪戦苦闘しながらさばきました。（当方、瀬戸内海の温暖な場所に住んでいるのでカジカなどつれません。笑） カジカの動画を見てたらこちらごヒットして、料理の仕方をみてました。 アンコウで考えたら「ここ、絶対食べれるよなぁ？」と思われるキモ、胃袋など潔く処分してしまいました。 （笑） 味噌味の鍋、参考になりました。ありがとうございます。 今日はカジカの味噌鍋です。✌😀
カジカは美味い😋
カジカと見ただけでコメントしちゃいました💦😅 すみません😂
前田さんお元気そうで‼️😄
もちろん佐藤さんも、稲船さんも‼️😄
個人的に池田さん出てほしいです‼️😄
カジカは、別名鍋こわしと聞きます😗
それだけ美味しいと言われてる魚ですね‼️😄
顔怖いですけど…😅
大変手の込んだお料理の工程を見せていただきありがとうございました。前半は、生物の解剖授業として見てました😵
いつまでお休みですか？ 寿司を食べたくて仕方ないです。
うわああ、昼時に見るものじゃなかった(笑) カジカ鍋かあ。よだれが・・・・。