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生 あじ レシピに関連する情報

アジをフライパンで塩焼きにしました。 一般的な26cmのフライパンを使っています。 アジはそのままではフライパンにうまく収まらないので頭を切り落としてから焼きます。 フライパンで揚げるときのコツは、さわらないこと。 最初の10分は弱火~中火で火加減を調整しながら肉を固めます。 美味しい塩焼きが作れます。 バックグラウンドミュージック[taitai studio ]

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フライパンでアジの塩焼き 、 フライパン塩焼き用アジのさばき方
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30 thoughts on “フライパンでアジの塩焼き 、 フライパン塩焼き用アジのさばき方 | 最も詳細な知識の概要生 あじ レシピ

  1. ざわざわわ says:

    初めまして!動画を見て鯵を焼いてみたのですがクッキングシートに皮がくっついてしまいました😫💦油が足りなかったんですかね?

  2. sa ri says:

    初めてでも美味しくできました!分かりやすい動画ありがとうございます。
    フライパン用のアルミホイル使用したので、油を引かなくてもいいかなーと思いましたけど、焼き色がいまいちでした。次は動画の通りに油を引いてみます!

  3. いやし says:

    アジをもらって、魚に触れないから困ってましたが、動画みて、手袋して頑張れました♡
    ありがとうございました。

  4. 堀江えみ says:

    初めて鯵を焼いたときはゼイゴもウロコも取らずただ切り込みだけ一人前に入れて焼きました。無知とは怖いものです。初心の心得を教えて頂きありがとうございます😁

  5. mini yadon says:

    はじめまして
    初めて魚捌きました💦
    美味しい夕飯にありつけそうです^ – ^

  6. Kani * says:

    初めまして。捌くの初めてだったのですが、綺麗に美味しく焼けました。ありがとうございます。

  7. いつまでもあると思うな親と金 says:

    とても美味しく出来ました☺️❕ありがとうございます╥﹏╥♥

  8. えいちゃん says:

    兎に角丁寧ですね?お人柄の優しさが出ているのでしょうか。。。他にも大好きな料理人さんが居ますが、この方も大好きです。素人の私にでも「やって見ようかな?」の気にさせてくれます。
    嬉しいです。

  9. kehu bai says:

    こんにちは、私は中国の午前、日本語を理解していない。私はレモン赤い横に何であるか尋ねる?

  10. miko33rd says:

    素晴らしい。
    家にはグリル機無いので、とても参考になりました。
    Up有難う。

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