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みどりまんです。 ほうれん草と卵のバター炒めを作る。[Ingredients]ほうれん草 4個（200g） 卵 2個 バター 15g 塩コショウ 適量 コンソメ 小さじ1[How to make]①ほうれん草は4～5cm幅に切り、ヘタと葉を切り離す。 ②卵をとく。 ③フライパンを中火で熱し、バターを入れる。 ④バターが少し泡立ってきたら、ほうれん草の茎を1～2分炒める。 ⑤バターの葉を加え、塩、こしょう、顆粒コンソメを加えて炒める。 ⑥ 焼き目がついたらフライパンの端に移す。 ⑦オープンスペースで卵を揚げます。 卵が固まってきたらほうれん草と混ぜ、固すぎない程度に炒める。 ⑧味見をして塩で調整したら完成。 #料理 #ほうれん草 #卵 #おやつ
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