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材料 タチウオ 1本 450cc 水 180cc 酒 180cc 砂糖 75g 醤油 90cc 仕上げのみりん 少々
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分量半分くらいでいいです
そのまま作ったら多過ぎて、動画内でも結局全部使ってなかったので、えー!ってなった…
いつも、盛り付けがプロなんですねー。
だから余計美味しそうです。🌺
それは絶対美味しい!食べたいな😄
ソルデンさんの分量で煮たら美味しいですね。卵だけも売っていたので買って一緒に煮たら美味しかったです。
私は太刀魚は煮るか、ネギと生姜を乗せて蒸すのばかりです。
バター焼き動画も楽しみです。
スーパーで見かけるんですよ。調理方法が今一つわからんかったのですが、煮つけですね。今度やってみます。軽量おたま、便利ですね。スプーンは面倒くさくて。
背鰭は取らないんですね(^^)
太刀魚美味しいですね~!お酒に最高です。👍😄