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アイナメの【捌き方】と【刺身の作り方】を2種類(炙り・生)紹介!
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14 thoughts on “アイナメの【捌き方】と【刺身の作り方】を2種類(炙り・生)紹介! | アイナメ 刺身に関する最も正確な知識の概要

  1. Tom says:

    先日初めて船釣りに行きアイナメを釣りました。こちらの動画を参考にして捌いて食べてみた所とても美味しかったです。

    ありがとうございました。

  2. ストローマン says:

    釣っても技術がないからって毎回焼きか煮込みにしてたけど、やっぱ刺身でも食べたい!

  3. 最上正明 says:

    引いた皮を軽く片栗粉つけて揚げるとビールのいいアテになりますね。

  4. 中嶋英樹 says:

    去年は50センチオーバー釣りました、刺し身で食べたけど他の食べ方、おすすめ料理ありますか。

  5. トレーラ暮らしのかつお says:

    めちゃめちゃ丁寧ですね。廃棄少なそう。皮引くときの掴み方参考になりました。

  6. ダメガネ says:

    そぎ切りするときどっちからにした方がいいってありますか?(頭側からとか尻尾側からとか)

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