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Grilled cheesecake with tofu and yoghurt
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[No. 1 recipe video]クラシル [クラシル]無料アプリは毎日更新のおいしいレシピ動画を配信！[Introduction]豆腐を丸ごと使ったチーズケーキ。 生クリームを使わず、ヨーグルトとレモン果汁のみでさっぱりと仕上げました。 一口食べると豆腐の香りがふわっと広がります。 少し罪悪感が減るかもしれません！ ? 作ってください。 ▼このレシピの詳しい作り方[Ingredients]1 カートン (16.5cm x 7cm x 5.5cm 型) 絹ごし豆腐 (300g) 1 ブロック クリームチーズ 100g プレーンヨーグルト (無糖) 100g 砂糖 50g 卵 1 個 レモン汁 大さじ 1 薄力粉 20g —– ベース —–ビスケット 50g 溶かしバター 30g[Procedure]・クリームチーズを室温に戻す・薄力粉をふるい入れる・オーブンを180℃に予熱する 1. ビスケットを袋に入れ、めん棒で砕く。 粉っぽさがなくなったら耐熱ボウルに入れ、バターを加えて混ぜる。 クッキングシートを敷いた型の底に敷き詰め、冷蔵庫で冷やし固める。 2. ボウルに絹ごし豆腐を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。 3. 別のボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。 砂糖を加えて混ぜ、プレーンヨーグルト、卵、レモン汁、薄力粉を加えてその都度よく混ぜる。 4. 2～3を加えて混ぜる。 5. 1に4を流し込み、180℃のオーブンで40～50分焼く。 竹串に生地がくっつかなければ出来上がり。[Tips/Points]・オーブンは必ず予熱してから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定して10分加熱してから焼きましょう。 ご使用のオーブンの機種や使用年数により、火力に誤差が生じる場合がございます。 焼き時間は目安として、適宜調整してください。 焦げ目がつきすぎたらアルミホイルをかぶせてください。 ・木綿豆腐でもいいですが、絹ごし豆腐の方が食感が良いのでおすすめです。 ・甘さはお好みで調節してください。 . ・オーブンで焼いた後、まだ熱いと柔らかく崩れてしまうので、冷ましてからカットしてください。 ▼ iOSアプリ ▼ Androidアプリ ▼ 購読はこちら！いくつかの写真は豆腐 ヨーグルト チーズ ケーキの内容に関連しています
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豆腐とヨーグルトだけかと思ったらめっちゃ材料いるな笑
美味しそう！！！！！
おいしそう😍
レモン汁ってなんでいるんですか？
作りたい！！
美味しそうすぎる。