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お店のポークソテーが家で簡単に作れました。 ★チャンネル登録よろしくお願いします![Taste of the shop! How to make pork saute]1. 豚ロース肉を切る。 2. 塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 3. フライパンを熱し、油をひき肉を下向きにして中火で3分焼く。 4. 裏返して8割の油を捨て、210℃のオーブンで2分焼く。 5.酒を火にかけ、強火にしてアルコールを飛ばす。 6. 醤油を加えて煮詰める。[Ingredients]・豚ロース:1枚130g ・小麦粉:大さじ1 ・塩:少々 ・黒胡椒:適量 ・油:大さじ2 ・酒:40cc ・醤油:小さじ1 . ★チャンネル登録よろしくお願いします! ★レシピサイトぷちぐる ★ブログ ★Twitter ★Instagram ★酒料理に特化した本です。

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お店の味!ポークソテーの作り方
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