【GOKAN〜北海道みらいキッチン〜】コンベンションムービー | 最も正確な関連文書ラマ ティエール エフ

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「GOKAN-北海道みらいキッチン-」は、食に関わるすべての人・企業・地域のハブを目指す「北海道の食のDX拠点」です。 私たちは計画を開始し、計画を進めました。 セントラルキッチンとオープンキッチンの2つのキッチンを中心に、文字通り五感（味覚・視覚・嗅覚・聴覚・触覚）を刺激する多彩なコンテンツを体験できます。 このコンベンションムービーでは、シンガーのOOJAさん、箕井シェフ、平岡シェフ、木下シェフがGOKANを訪れ体験しました。 本来なら皆様をご招待させて頂きたいと考えておりますが、新型コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、動画にてご案内をさせていただくこととなりました。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 感謝の意を表します。[GOKAN ~Hokkaido Mirai Kitchen~]2021年9月1日オープン 札幌市東区苗穂町13-1-15 アイビックフーズ株式会社 本社3F 設計：デザインチームムトウ 施工：アイ・エム株式会社 共進電設株式会社 株式会社フィールドクラブ. 経済産業省「事業再編補助金」対象施設 ※気になる施設がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 アイビックフーズ株式会社 お問い合わせ先：TEL 011-788-7711 ■OOJAさん 1982年生まれ、三重県出身。 （三重県観光大使・四日市観光大使） 2011年2月16日、ユニバーサル・ヒズ・シグマよりメジャーデビュー。 2012年初頭、5枚目のシングル「Be…」が仲間由紀恵主演のTBS系金曜ドラマ「恋愛ニート～忘れた恋の始まり方～」主題歌に決定。 100万ダウンロードを超える大ヒットを記録。 圧倒的なMs.OOJAの歌唱力は、宇多田ヒカルや美空ひばりと同じ特徴を持ち、人に癒し効果があると言われる「1/fゆらぎ」のシルキーボイスで、オリジナルに留まらない。 表紙も多くの支持を得ています。 来年2022年3月27日（日）には日本武道館単独公演が予定されている。 ■マチエール・フトシ・ミノイ 1984年北海道生まれ。 故郷のホテルの洋食部門でキャリアをスタート。 20歳の時、修業で訪れた神奈川県箱根のオーベルジュで本格的なフランス料理と出会う。 彼は「料理人として生きたいなら、フランス語を学べ」と言いました。 札幌のフレンチレストランで修行。 その後、海と山に囲まれた神奈川県小田原に縁があり、オーナーシェフとして独立。[Ramatiere F]29歳。食材と料理に情熱を注ぐ日々。 ■和風ラーメン研究所 Q 平岡 浩 店名の由来は「和風ラーメン研究所」。 日本が誇る日本のラーメンを世界中の人に知ってもらいたいので、英語で書いています。 Q は Quality と Quest の略です。 素晴らしい日本の大地から様々な食材や昔ながらの調味料を使い、多くの方々のご協力によりラーメンが出来上がりました。 ラーメンで笑顔と幸せをつくりたい。 ■キュイジーヌ アーベーヌ リーエン 木下祐介 クラシカルなフランス料理をベースに、シェフの感性をモダンに。 北海道の旬の食材をふんだんに使ったプレートの数々、時には日本全国から厳選した食材も。 愛情たっぷりのお料理でおもてなしいたします。 1978年北海道札幌市生まれ。2017年ミシュランガイド北海道2017特別版で一つ星を獲得。 以来、2019年、2020年と連続してゴー・エ・ミヨ（Gault & Millau）に掲載されるなど、札幌を代表するフレンチシェフです。 ★VR/ARの解説は、コンテンツを制作した株式会社VRooMの登ジェノボリー氏が担当。 登さん、ありがとうございます。 ディレクション：株式会社トリプルワン 撮影・編集：株式会社FOLKS ——————————————————————— ECサイト Twitter Facebook Instagram TikTok

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