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今回の鋼鉄キッチンは、アジアの旅の食事とチキンで期待を裏切らないシリーズです! アジア料理の定番、カオマンガイをご紹介! 私たちのチャンネルを購読してください。[Ingredients (for 2 cups)]・鶏もも肉:大1枚(約350g) ・にんにく:2片 ・しょうが:1片 ・塩:小さじ1 ・酒:大さじ2 ・ご飯:2合 アロマテラピー:根2~3本、塩、粗挽き黒こしょう:サラダ油 大さじ1 ○さっぱり味のたれ しょうゆ:大さじ1 ナンプラー(しょうゆでも可):大さじ1 酢:大さじ1 生姜おろしのり:1片 砂糖:小さじ1 ねぎみじん切り:大さじ2 ・コリアンダーの茎のみじん切り必要に応じて:必要に応じてテネ![Points]○○ under the edge ◆「コウケンテツ presents テツコの部屋」チャンネル ◆「ごはんを炊くのが好きだけど疲れちゃった人へ」 ◆「アジアンキッチンに立つと全てが許される気がする」 ====== ================ コケンテツキッチン(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル) 大阪府出身、料理人のコウケンテツと申します。日本各地、アジア各地で色々食べてます 1男2女の父でもあります 毎週水・金・日 21:00(基本)配信中! 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますですので、コメントお待ちしております!! チャンネル登録よろしくお願いします ◆Instagram ◆Twitter ◆Facebook ◆朝日新聞ボンマルシェオンライン コウケンテツの食は出会い ◆アサヒビール コウケンテツの500㎉以下のダイエットレシピ ◆コウケンテツの「作ろう!」 it! is the best in the world ◆Mercedes-Benz LIFE! Wakabane-) 演出 江藤和也 #コウケンテツ #クッキング #チキン

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カオマンガイ ソース。

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45 thoughts on “【100万回再生人気レシピ】炊飯器でつくる簡単レシピ!東南アジアの定番料理!絶品カオマンガイの作り方 | カオマンガイ ソースに関するコンテンツの概要

  1. N COM says:

    炊飯器でつくるバージョンで作りましたがどうも違くて、鳥の油できちんとつくってみます!!絶対美味しい!

  2. あまざけ says:

    普段なかなかエスニック料理屋さんに行けないので夫が作ってくれました。パクチーもりもりで食べました。とってもおいしかったです☺️

  3. FH HF says:

    自信なかったですが、やってみました。
    めちゃめちゃ美味しかったです!
    びらびらをにんにくしょうがで炒めたフライパンでスープも作りましたが、それまた激ウマでした。
    今回もありがとうございます(^o^)

  4. けいちゃん says:

    作ってみました!!とっても柔らかくてジューシーな鶏肉に、味が染み込んだベタベタしていないご飯!!!もう最高です!🎉

  5. Mika Sasaki says:

    コウ先生はニンニクの芯は取らないでしょうか??物による場合詳しく教えていただきたいです!!

  6. dm Tachio says:

    43歳主夫です。嫁さんから美味すぎると絶賛されました。素敵なレシピをありがとうございます。

  7. Rimi says:

    もー、どのレシピよりこのカオマンガイが大好き😍💕
    トリ油を使う、って素敵なコーティング❤

  8. PHCHR C. says:

    for the sauce I suggested you guy this
    -Miso 1 tbs
    -shoyu 1tbs
    -sugar 1 ts -> or more if you like sweet.
    -lime 1/2 tbs
    -garlic 2 cloves
    -ginger same amout as garlic
    -chili -> as you like!
    enjoy!

  9. mysk says:

    作ってみました!
    簡単なのにすごく美味しくて……家族にも好評でした!リピート予定です

  10. Tapioca says:

    鶏肉もそうですが、ご飯の美味しさに感度しました!良いレシピをありがとうございます😋😋

  11. すしすし says:

    こちら作ってたべました!美味しかったです!
    ネギ、そのままご飯と食べましたが、どうされてるんですかね?

  12. のき ほし says:

    苦手なのでパクチー、ナンプラーは使わずに作りましたが、とっても美味しくできました!同じく香菜が苦手な主人にも大変好評でリピートしています!ありがとうございます😊

  13. Hirooo S says:

    パクチーがなかったので、セロリで作ってみました。とても美味しかった!にんにく、しょうがたっぷりなのが3150 !!ネギの仕切りもいいですね!nice ideaです

  14. くにたん says:

    食べたーい!から揚げ以外は苦手な家族で、鶏肉大好きなのは私しかいませんけど🇹🇭タイで食べたカオマンガイが忘れられないからコレ作ります😊!

  15. たびねこ says:

    作りました😆パクチー苦手なので入れなかったけど、美味しく出来ました!また作ります😊

  16. さーぽんG says:

    食べちゃうとなくなっちゃうけど、どれも芸術作品のように美しい!3150~!

  17. アソーカタノ says:

    NHKの海外に行かれる番組でコウさんを知りました。
    今日初めて気づいたんですがSWファンなんですね!😊

  18. 志摩尚子 says:

    以前タイの屋台で買ったカオマンガイが忘れられずにまたいつか食べたいとずっと思っていました。
    めちゃくちゃおいしかったです😋
    ツケダレが余ったので餃子のタレに使ったら3150でした👍

  19. 水野朝子 says:

    息子タイ好き、、コロナで行けなくなり、、カオマンガイつくってと、、コウちゃん先生のつくり方、、ご飯の炊き方、、タレ、、美味しそう‼️簡単だし、、つくって見ます‼️

  20. KM ptn says:

    ナンプラー買ったけど使えてなかったので助かりました☺️ナンプラーシリーズお願いします🙏

  21. Sakura Mochi says:

    説明や調理が1つひとつていねいなんですよね!
    でも材料さえあればそんなに手間じゃない調理法!!
    しかも美味しそう!即ちゃんねる登録しました。
    これからも閲覧楽しみにしています^^

  22. 水野朝子 says:

    今日初めて作りました‼️美味しく炊けるか心配と楽しみです、、、カオマンガイ炊飯器

  23. 水野朝子 says:

    これ早速つくってみる。息子大好き、、カオマンガイ、、丁寧、簡単、美味しそう、、ありがとうございます!

  24. monchhichi says:

    作ってみました!今までで一番うまく&おいしくできました😊
    これもすべてレシピがサイボーグ並にパーフェクトだからだと思います‼️
    ありがとうございますー😆

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