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【簡単10分】ハヤトウリ(隼人瓜)の浅漬け

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ハヤトウリは初冬が旬。 愛媛からのお客様が持ってきてくださいました。 物によっては筋を抜くなどのコツもありますが、短時間でできる基本の漬け物なので、他の具材にも応用できます。 朝ごはんにこれと海苔があれば何もいらない♪ ▼チャンネル登録よろしくお願いします。 ▼レシピ本第1弾、Amazonにて予約受付中! ▼ご質問やお料理のリクエストはこちらから♪ ▼材料(4人分) ハヤトウリ:2枚 ゆずの皮:1枚 昆布:5cm 塩:大さじ1 砂糖:小さじ2 酢:大さじ1 唐辛子:1枚 ▼ポイント ハヤトウの場合皮が固そうなので、ひもで切って硬い部分を取り除きます。 ハヤトウリがやわらかい場合はピーラーで皮ごとむきます。 ▼関連動画[Saved version]かぶ漬けの作り方 | 1時間で食べやすい! かぶ漬け レシピ・作り方[preserved version]白菜のゆず漬けの作り方 |[Preserved version]なすの酢漬けの作り方 | 漬物作り43年 10分でできる簡単レシピ!香川県中多度郡中多度町-1 オーナー:川原恵美子 Twitter: Facebook: Instagram: 地図: #早採りレシピ #メロンレシピ #ピクルス ▼ このチャンネルの会員になると特典が受けられます

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#簡単10分ハヤトウリ隼人瓜の浅漬けハヤトウリの食べ方と切り方。

田舎そば川原,まんのう町。

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22 thoughts on “【簡単10分】ハヤトウリ(隼人瓜)の浅漬け|ハヤトウリの食べ方と切り方 | 関連するすべてのコンテンツ瓜 漬物が最も詳細です

  1. 佐藤紀子 says:

    ハヤトウリをおでん🍢にいれても美味しいよ✨大根のかわりに皮ごといれても美味しいでしょうtry its

  2. 武田君子 says:

    群馬県の道の駅で初めて買いましたが、必ずアク抜きしなさいと言われましたが、
    手荒れもアクで痒くなると言われ手袋しましたが、なんにもしないでも大丈夫なんですか?

  3. タマちゃん しん says:

    あく抜きしなくても食べれるんですね🎵
    有り難いございます😉👍🎶

  4. migu みる says:

    はやとうりは名前は聞いた事あっても食べたい事が無いので手に入ったら漬けてみたいと思います(^.^)

  5. Lisa M says:

    カリフォルニア州で、メキシコに近いところに住んでいますが、メキシコ系のスーパーへ行くと、売っています。チャヨーテと言ってます。どうやって食べるんでしょうね~と思っていました。お漬物になるんですね。切り方、皮の剥き方まで教えていただいて、自分でも漬けてみます!ありがとうございます。

  6. Kaori Kojo says:

    隼人瓜!初めて知りました。最近は瓜系を殆ど見なくなりました…川原さんがシャキシャキ頂いてるのを見て、どんな味なんだろうと想像。きっと柚子が効いて美味しいんだろうな。

  7. key mic says:

    アク抜きしなくても大丈夫なんですね~!
    いつもしっかりアク抜きをしていました(^_^;)

  8. ai chan says:

    ハヤトウリと言うんですね。インドネシア では、スープに入れたり細切りにして炒めて食べてます。漬け物作ってみますね!ありがとうございました😊

  9. 赤坂美樹 says:

    美味しそう🍀🐰🍀
    また、勉強になりました。
    ありがとうございました😊

  10. shibi shibe says:

    ハヤトウリ初めて見ました。切ると見た感じとは違う美しい色ですね!
    味噌漬けも食べてみたくなります。

  11. ライオネル says:

    ハヤトウリ?初めて見ました。それにしても美味しそうな浅漬けですね。

  12. ちゃんのなんでもかんでもチャンネル says:

    色がきれいですね。他の瓜さんでも応用が利きそうですね。

  13. ハシモル says:

    GOODボタンポチりました。珍しいですね。漬物好きなんで食べたくなりました

  14. MJLケイ says:

    若いハヤトウリのぬか漬けも美味しい
    あとは鶏がらの味付けの春雨のスープとも相性いい

  15. TOMO TOMO says:

    こんばんは❣️ハヤトウリ大好きです👍👏❣️浅漬け美味しそうです💓💘💗私はスライスしてサラダとして食べていました🥰💕糠漬も食べてみたいです🍀ハヤトウリ見つけたら買います👍❣️為になる配信をありがとうございました🙏🙏(人*´∀`)。*゚+💕❣️

  16. ハローくま says:

    ハヤトウリ、癖もなくシャキシャキしてて美味しいですよね❗️ユズが入るとまた一味違う美味しさなんやろなあ😚今回は浅漬けでしたが、ハヤトウリはお漬物以外に、どんな食べ方があるんでしょう⁉️また教えてもらえると嬉しいなと思います😄女将さん、宜しくお願いします😉

  17. 10 00 says:

    このウリ食べられるのですね。見た目アボカドの中身みたいで美味しそうですが。

  18. 10 00 says:

    このウリ今迄ずっと丸かじりしてましたけど調理方法あるのですね。今度試してみます。

  19. YUPPI says:

    おいしそうです!!食べた事ないのでウリを見つけてぜひ作ってみます!!

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