【大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め】ボリュームたっぷり！簡単おかずレシピ♪｜macaroni（マカロニ） | 最も完全な厚 揚げ 甘辛 炒め知識の概要

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今回は「大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め」のレシピと作り方をご紹介します♪ 大根と油揚げとこんにゃくを甘辛く炒めた一品✨ 大根を電子レンジで加熱して炒めます。 時短で仕上げます😊 残りの大根は半生で食べるのもおすすめです👏 ↓詳しいレシピはこちら↓ ■調理時間：30分 ■材料（2人前） ・大根：100g ・こんにゃく：1枚（220g） ） ・厚揚げ：1個（190g） ・a. 砂糖：大さじ1 ・a. 酒：大さじ1・a. みりん：大さじ1 ・a. 水：50cc ごま油：小さじ2 ・油揚げは5mm幅の短冊切りにする。 ■作り方 1. こんにゃくにフォークで格子状に切り込みを入れ、スプーンで一口大にちぎる。 2. 耐熱容器にこんにゃくを入れ、かぶるくらいの水を入れ、電子レンジ600Wで2分加熱し、水気を切る。 3. ボウルに大根を入れてラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。 4. フライパンを中火に熱し、②を加えて1分ほど炒める。 ごま油と大根を加えてさらに炒める。 5.油揚げを加えて炒め、(a)の調味料を加える。 弱火～中火で10～15分煮詰めたら完成です。 ■コツ・ポイント ・こんにゃくはフォークで切り込みを入れると味が染み込みます。 ・大根は電子レンジで加熱してから揚げると短時間で作れます。 ◆チャンネル紹介◆ マカロニ料理動画を配信しているチャンネルです。 「食から始まる笑顔のある暮らし」をコンセプトに、時短・時短・先取りなど、すぐにでも使いたくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時にだらしなく、時に丁寧に。 忙しい毎日を自分らしく生きるお手伝いができれば幸いです。 動画へのコメントやレシピリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画や記事あり◆ 料理のジャンルで検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆ ◆チャンネル登録はこちら◆ ◆SNSで料理動画やグルメニュースを毎日配信・instagram ・facebook ・twitter ・LINE #大根 #厚揚げ #レシピ

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