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[Inheriting the wisdom of 40 years of cooking research]本当に美味しい昔ながらのよもぎ団子の作り方。 手がべたつかない意外な餃子の作り方とは? よもぎの長期保存方法も教えてもらいました。 ▼チャンネル登録お願いします。 ▼材料 餅粉:500g 砂糖:100g きな粉:適量 塩:少々ぬるま湯:600cc 干しよもぎ:40g あんこ:適量 手を汚さずに餃子40gを量る よもぎの効能:デトックス、ダイエット、美容効果「さんせいのつぶあんときな粉」がおすすめですーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画[Basics]よもぎの苦味を抜いて長期保存する方法ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そばかわはら 住所:中多堂万能町住商東3239-1-香川県郡郡 オーナー:川原恵美子 Twitter:Facebookページ:地図: #よもぎ団子 #よもぎ団子 の作り方 #よもぎ レシピ

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【保存版】よもぎ団子の作り方|天然乾燥よもぎを長期保存する3つのコツ
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田舎そば川原,まんのう町。

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49 thoughts on “【保存版】よもぎ団子の作り方|天然乾燥よもぎを長期保存する3つのコツ | よもぎ レシピ 人気に関する最も正確な知識の要約

  1. こ は says:

    これから作ります❣️ルンルンピース❣️最高日本✌️❤美味し🐶いいね❣️。

  2. Taorin says:

    とても美味しそう❣️こちらの動画を見ると役に立つと同時にとても癒されます❣️ありがとう😊

  3. かか says:

    どうしてお餅の中に砂糖を入れるのかぁ甘くなって美味しくないよアズキ餡子の中の砂糖だけで良い

  4. らうりん says:

    いつも素晴らしい生活のお知恵を伝授して頂きありがとうございます😊🙏🏻
    大変勉強になります✨

  5. タンポポ探し人 says:

    YouTube上のお母さんのような存在で、時々会いに来ています。
    丁度、ヨモギについて調べています。ヨモギ団子、良いですね。
    料理のちょっとしたコツ、ユーモアあるお話しに「ふんふん…ほお〜」と楽しく拝聴しています。

  6. kimiko tanaka says:

    すばらしいメッセージありがとうございます。尊敬してます。川原さんほんとにすべてが素敵です。師匠として、仰ぎ見ています。

  7. 安保英俊 says:

    よもぎ団子‼️僕の家では作ったことがないですけども、よく温泉♨️のお土産とかの場所で見かけたりしますよね⁉️😊
    山清のきなこが美味しいんですね⁉️
    もちもちしていて、美味しそうですね‼️☺️よもぎって草はらにできるものなんですね??知りませんでした!(^^)
    温かい飲み物とお菓子とかと食べるといい感じですよね‼️🐱美味しそう!(^^)

  8. 本田みな says:

    いつも恵美子さんのユーチュウブ見ています。大変勉強になります。お店と民宿に行きたいです。宮崎県なので遠いですけどいつか必ず行きたいです。本も買いました。恵美子さんを見ると元気貰えます。無理なさらないでいつまでも笑顔届けてくださいね。ありがとうございます😊

  9. ひろきた says:

    こんにちわ。
    今頃の質問で申し訳ありませんが、蓬をもぐさのように乾燥させる方法を知りたいです。
    もしよろしければお願いいたします。
    今年も動画を楽しみに拝見させていただきます。
    先日はハヤトウリのことも勉強させていただきましたー。有り難い限りでございます😊

  10. 上野小百合 says:

    働く姿は美しいです。でも健康が1番です。決してご無理しないでご自愛くださいませ。お茶🍵しながら休む時は休んでくださいませ。おばさまはやさしい手をしております合掌

  11. 美保 山﨑 says:

    人生最大の危機、悲しみの時に川原さんのとってもすばらしい作り方を学んでいます。私は本当にダメ人間。私も親が共働きで小さな頃から食べ物は自分で用意する必要があり、また家族のため、何とか美味しい食べ物を用意したく本をみたりテレビをみたりしましたが、心の病を若い頃から友達との折り合いが悪いためもたざるえず青春の華やぐ時もなしに結婚もありませんでした。その人生において楽しみのひとつが、下手くそな料理作りでした。しかし悲しみの多いなか、大天使👼に会う機会に会い、大変なすばらし過ぎる法にあいましたが、自分には無理だと思い知らされました。自分が切れてしまいました。
     そんななかで今日、食べるものがなくフワフワおむらいすを作りたくなって見ました。
    前回、きゅうりのキューちゃんを二度作り、その美味しいこと、解りやすいことに本当に感動しました。ありがとうございました。自分勝手な恋心にあまりあまる悲しみと、自分にたいする情けなさに生きる気がなくなっていますが、美味しいランチ☀️🍴を作ってみようと思います‼️。悲しみは二度と晴れないけど、。

  12. 関根勇 says:

    なんか昔を偲びます。お袋が手仕事で色々な物を手でくるくる回してたのを思い出しました。やっぱり手間掛けると美味し料理が出来るんですね🙋💯😂👍

  13. 窪田逸郎 says:

    あの、ちっちゃいのが気になってたんですが、赤ちゃんだったんですね😃
    ヨモギ、沖縄ではフーチバーと言い、沖縄そばや炊き込み御飯に使います😋

  14. ワンパンマンサイタマ says:

    懐かしいですね。遥か昔40年前以上かな(;''∀'')サイクリングがてらヨモギや、わらび、ゼンマイ採りに行きました。

  15. 三沢和祐 says:

    🍉今日もごちそうさまでした🌻ものすごく食べたいです🌿ありがとうございます🍀つくってみます🌿次回も楽しみです🍅🍺🐰

  16. 花菖蒲 says:

    美味しそう!河原様が料理大好きなのがよくわかります。食べに行きたいなぁ!昔母が良くってくれました。右手を怪我して右手は、殆ど役に立たないのに、お蕎麦やよもぎ餅を作ってくれました。今は、なくなりました。思い出して、涙が止まりません。

  17. chocolat white says:

    ヨモギは腸に良く食べ続けていると肌荒れが少なくなるって良く聞きます。
    お母さんの本物のヨモギ餅は最高!

  18. Pragi Keskar says:

    うちのママのことをつい思い出した。母も綺麗さは料理の魂と言ってくれたんです

  19. 飯田美智代 says:

    お母さんの、草餅食べたい!って思います。自分でも、チャレンジしますね。

  20. yama neko says:

    恵美子さんへの賞賛はとっくに既出なんで、いつもセンスのいいカメラワークと動画編集されてる裏方さんのことを知りたいです。

  21. coku says:

    乾燥ヨモギですね〰️‼️勉強に為ります。有り難う御座います‼️お母さん、

  22. 魔法使いchikako says:

    おばあちゃん可愛い🥰
    よもぎ餅、昔おばあちゃんが積んできたヨモギで作ってくれたのが美味しくて今でもたまに市販のヨモギ餅を買いますが
    やっぱり手作りは美味しそうです🤤
    私も作ってみたいです🤤

  23. 佐藤良子 says:

    ほんとうに大切な経験上の知恵を惜しみなく与えてくださるお母さんに
    心から感謝申します。こちらこそユーチューブさんにお世話になっています。

  24. 沢田ももこ says:

    まんのう香川ですねお蕎麦食べたいです
    亡くなった母が、夏の暑い日にもよく作ってくれたけど作り方がわからなかったけど頑張って作りたいです。

  25. moon sun says:

    美味しそうですね。ヨモギの灰汁ぬき参考になりました。ありがとうございます♪(^。^)y

  26. 森近美子 says:

    初めまして、前回教えて頂いた、よもぎ餅作りました。大好評でした。有り難う御座います🤗
    皆さんにお裾分けしました。今回も、早速作ってみます。次回、結果報告させてください🤗有り難う御座いました🤗

  27. K says:

    よもぎを買ったのは良いけれど、茹でたのは良いけれど、刻んだのは良いけれど、えその先ペースト状にする⁈、コーヒーミルではだめだった、スリコギ鉢を求めに100均へ、無かった⤵️😂
    スーパーにも無かった⤵️ 😂
    疲れて帰って川原さんの動画思い出しヨモギで探索した…やった〜!!😍
    乾燥させたらそのまま混ぜれるのね❣️
    優しいお顔と暖かいお声に癒されました🥰よもぎ干したので乾燥したら見直しますね〜有難う御座います😂💝いつかお店に行きたいのでお互い元気でお会い出来ます様に❣️

  28. 11 Arun says:

    美味しそう〜川原さんの動画が1番好きです。研究してきた健康によく楽しいお料理の知恵を惜しみなく伝えてくださりありがとうございます。お声に優しさがあふれていてたまりません。

  29. 釣り三昧 says:

    いつも本当に食べたくなる料理ばかり♬ 今度のGWはコロナで自粛かかっているから・・・
    行きたいけど 駄目なのかな?本当は民宿もあると言う事なので一泊して
    いろんな料理を堪能したかったけど 日帰りで そばを食べてお土産買って
    帰りたいけど どうなんでしょうね?

  30. Kyoko Kajitani says:

    とても優しいお声で、私はイギリスに住んでいるので思うようにはいきませんが、さっそくキャベツ、レモン🍋、塩昆布、キュウリの作ってみました、イギリスのお野菜てもパクパク食べれました。お店自然に囲まれて癒やされいいですね、キャベツもすごいです、大根のハリハリ漬けは、やはりお砂糖たくさん使ってしまいますね、お母さんのお声聞いてるだけで、とても癒やされます😉

  31. ちゃーぽー says:

    よもぎだんご❣️美味しそうですね。今年は、保存できるほどの、よもぎをつむことが、できませんでした。😂一食分の、よもぎのてんぷらで、終わりました。笑。来年⁉️がんばしま~~す。😁

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