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【作り置き】「ひらひらにんじんと豚肉のしょうが焼き」のレシピ・作り方の人参 豚肉に関連する一般情報最も正確
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「にんじんと豚肉の生姜焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 にんじんはピーラーで皮をむき、甘めの豚カルビに仕上げます。 濃いめの味付けなので、お弁当のおかずにもぴったりです♪ ■材料(作りやすい分量/20分) ・豚カルビ 300g ・にんじん 1本(200g) ・塩コショウ 少々 ・みりん 大さじ2・酒:大さじ2 ・しょうゆ:大さじ2 ・しょうが(すりおろし):小さじ2 ・サラダ油:大さじ1/2 ■下ごしらえ ・にんじんはよく洗う。 ■作り方 ①にんじんはピーラーで薄くスライスする。 豚バラ肉は縦に三等分に切る。 ②フライパンにサラダ油を入れて熱する。 ③にんじんを加えてさっと炒めたら、塩、こしょう、みりん、酒、しょうゆ、しょうがを加えて強火で煮詰め、全体を混ぜ合わせたら完成。 あら熱がとれたら清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。 ※2~3日でお召し上がりください。 ■コツ・ポイント ・人参はピーラーで薄くスライスすると火が通りやすく、食感も引き立ちます。 ・今回は豚バラ肉を使用しましたが、もも肉の薄切りや細切り肉で代用するのもおすすめです。 ↓ 詳しいレシピはこちら↓ ◆チャンネル登録はこちら ◆◆ SNSでも料理動画やグルメニュースを毎日配信 ◆ ・instagram ・facebook ・twitter . 検索できる便利なマカロニアプリはこちらからダウンロードしてください☆
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