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食べ過ぎてしまいがちな人参を丸ごと使った人参ドレッシングの作り方です。 まさに「野菜を食べるドレッシング」 作り方はとても簡単で、たっぷりサラダにかけても美味しいです。 ※よろしければチャンネル登録よろしくお願いします! ※お仕事のご依頼はこちらから。 ※新刊『ボディコンディショニング『一夜漬け味噌』』好評発売中! →「一晩発酵」でできる味噌の料理本はこちら! 味噌作りが初めての方や、カビを気にせずすぐ食べたい方におすすめです。 塩をたっぷり使ってもしょっぱくならず、栄養もたっぷり摂れます。 ●にんじんドレッシング 材料(作り方簡単) にんじん 1本(150g) 玉ねぎ 1/2個 (A)オリーブオイル、酢 各1/4カップ (A)はちみつ 大さじ2 (A)薄口しょうゆ 小さじ2 (A)塩 1小さじ4/4 詳しいレシピはこちら↓ **動画でお話しした「飢餓ゼロチャレンジ」に参加したい方は、私の「にんじんドレッシング」のインスタグラムやツイッターへの投稿をリポスト・リツイートしてください。 ●榎本ミサ Instagram (@misa_enomoto) ●榎本ミサ Twitter (misa_enomoto) ** 「榎本ミサの季節料理」 榎本ミサシェフの公式チャンネルです。 こんにちは、榎本美沙です。 料理のレシピ開発に取り組んでいます。 「発酵食品」「旬の野菜」「ミスターチルドレン」が好きです。 **● 著書『季節の保存食 使いやすいジッパーバッグ』発売中! →季節の手芸に挑戦したい方へ。 食べきれる分、袋を使ってサッと作ります。 味噌作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒など 『野菜の「べんり漬け」』発売中! 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、そんな思いで作りました。 *** SNSフォローよろしくお願いします! ●榎本美沙 Instagram (@misa_enomoto) ●榎本美沙 Twitter (misa_enomoto) *** お仕事依頼はこちらからどうぞ。 #榎本美沙 #料理研究家 #にんじん** ●にんじんドレッシング ■材料(作りやすい分量) にんじん 1本(150g) マイナスイオン(A) 1/2量 オリーブオイル、ビネガー(A) 各1/4カップ はちみつ 大さじ2( A)薄口しょうゆ 小さじ2 (A)塩 小さじ1/4 ■作り方 【1】にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、ミキサーにかける。 【2】(A)を加えてかき混ぜ、清潔な瓶に移して保存する。

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【丸ごと一本使い切り!】にんじんドレッシングのレシピ・作り方
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39 thoughts on “【丸ごと一本使い切り!】にんじんドレッシングのレシピ・作り方 | 関連する知識をカバーする人参 玉ねぎ ドレッシング

  1. ひみつの says:

    私だけでしょうか?
    かれこれ5.6回作っていますが、作りたてより、翌日以降の方が、えぐみがなくなって一段と美味しくなってます。オリーブオイルだからでしょうか?

  2. megu m says:

    はじめまして😊我が家はミルサーしかないので、ミルサーでやってみましたが人参が途中から小さくならずてこづりました😓やはりミキサーでなければすりおろしたほうがよいですか??

  3. yuri 39 says:

    人参ドレッシング探してて レシピみてこれだ!っと思って作ってみました!とっても美味しかったです🥰ありがとうございました。

  4. Ame says:

    にんじんドレッシングつくりました🥕
    とってもフルーティーで美味しくて、この後またつくります✨
    このドレッシングはサラダが最高に美味しくなりますね😊

  5. はぴはぴはぴ says:

    お豆腐とか、鶏肉とかにかけても美味しそうですね キャベツにかけたらあまりガチ野菜がなくなって、一石二鳥 まぁ、うちではあまることないですけどね。

  6. ナルママ says:

    初めまして😊突然のコメントですみません。
    今日、このにんじんドレッシング作りました✨
    今まで自分で作ったドレッシングで美味しいと感じた事が少なく、生の玉ねぎを使った手作りのドレッシングも苦手でした、、💦
    でも、このドレッシングはほんとにほんと〜にビックリするくらい美味しかったです💕
    感動しました!!!!
    あまりにも美味しく思わずコメントしてしまいました🙇‍♀️
    今度は、発酵あんこに挑戦してみたいです!!!
    これからも、体にもココロにも優しいレシピを楽しみにしてます☺️
    寒くなって来たので、体調に気をつけてお過ごしください💕

  7. Mie says:

    おいしそうな色に誘われてさっそく作ってました☺レタスとよく合います!分量通りの玉ねぎを使ったのですが、少し玉ねぎの苦みが気になりました。玉ねぎを少しさらす?量を減らす?アドバイスお願いします。リピしたいです♡

  8. でんすけ says:

    人参ドレッシング、とても美味しかったです😊
    本当にレタスがもりもり食べれますね🙂
    これからの時期、温野菜にかけて食べてもいいですね。

  9. すずらん says:

    野菜を食べるドレッシングシリーズ大好きです!
    市販のドレッシングは添加物が色々入っているのでこのレシピは嬉しいです✨
    野菜も取れていいですね😊
    レタスが無限に食べれます‼

  10. 伊織 says:

    初めてのコメント失礼します。
    このドレッシングを作ると家族がもりもり食べてしまうのでにんじんが足りなくなります!

    そのままでももちろん美味しいのですが、胡桃を加えてみてもコクが出て美味しかったです!
    榎本先生のキャロットケーキを参考にハチミツをメープルに変えても美味しいのではないかと思っています😋

    ちなみにニンニクを加えたら少し辛くなってしまいました。

  11. Sachie Takegahira says:

    玉ねぎの辛みが強くてこのままでは親子共に食べられません😭
    せっかくの食材を無駄にしたくないので、どうしようかと途方に暮れてます。。。 なにかアレンジなど解決策はありますでしょうか?

  12. mikiばあば says:

    こんにちは☺️
    はじめまして!
    早速、妻にドレッシングを作りました😊
    妻が「美味しい‼️」と感激してくれました👍🏻✨
    たくさん作ったのですが、賞味期限はどれくらいでしょうか❓

  13. ponkuru says:

    丁度玉ねぎ麹を作っていたので、塩なしで玉ねぎの代わりに入れて作ってみました✨
    とーっても美味しくて感動です😆

    人参大好きなので定番になりそうです!
    素敵なレシピをありがとうございました💕

  14. shige says:

    いつもオリーブオイルと塩コショー アンドマヨネーズで飽きてたので、やってみます!
    ほんとニンジン余るんです!
    ハンガープロジェクト!すばらしい取り組みですね!

  15. junko takai says:

    碧南人参と言う、こちらの地方で、甘くて有名な人参を使用して作りました!

    もう美味しくて美味しくて😍
    高級ドレッシング❣

    野菜なしでも、このままでもパクパク食べられますね🤣

    ありがとうございました❢

  16. 有田裕巳子 says:

    人参ドレッシング作りました♪
    本当に美味しいです❣️
    つゆまで美味しいおでんも作り、本当におつゆが美味しいです。平日は仕事で時間に追われて、昼休みにこちらの動画を見させて頂いて、休日に作っています^^ホッコリ幸せな味付けに癒されます♪♪
    それと…
    お忙しい所申し訳ないですが、いつの日か、もしよければ葉っぱの付いたカブのレシピ 、つゆもの系でも何でもかまいません…レシピ 教えていただけましたら嬉しいです。

  17. ゆいにゃん says:

    味はとても美味しかったのですが
    おそらく入れた玉ねぎの辛さが
    辛すぎてこのままでは食べれません😭
    ドレッシング作り終わった状態で
    辛みを抜く方法なんてないですよね?😢

  18. Sommerchen7 says:

    このドレッシング、いつも家にある材料で作れてすごくおいしいので、最近我が家でドレッシングといえばこれです!

  19. huhusan67 says:

    にんじんドレッシング作ってみました。とっても美味しかったです💕
    もう食べちゃったので、また作ってみようかなと思います。

  20. 9 micea says:

    作りました‼︎ 玉葱🧅の辛みもなく
    家族にも好評です。 このドレッシングを使って、B.L.Tサンドも作ってみました。
    爽やかな感じに仕上がりましたよ〜👌
    なくなったら、又、作ろうと思います。

  21. Akane says:

    美味しそうな泥つきにんじんが手に入ったので、にんじんドレッシングを作ってみました。
    絶妙な酸味とにんじんの自然で優しい甘さのドレッシングでとてもおいしかったです。
    これからも応援してます。

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