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こんにちは、みんな! 今日は私の大好きな豆パスタを紹介したいと思います! 白インゲン豆のパスタ エ ファジョーリ。 このパスタはスプーンで食べるパスタです。 パスタの種類は、数種類のショートパスタを組み合わせたパスタミスタや、短くたたんだスパゲッティなどを。 ▶今回使用したパスタはこちら ディ・マルティーノ ミスタ コルタ ブロンズ(No.184) 500g 白インゲン豆は強火で茹でると皮が裂けてしまうので、弱火でじっくり茹でてください。 ▶使用材料(2人分) 白インゲン豆 100g 塩タマネギ 1/2個 パスタミスタ ローズマリーオイル 80g EVオリーブオイル 30~50cc にんにく 2かけ ローズマリー 1~2本 ▶マルコも使用しているパスタマシン MARCATOパスタアトラス 150[並行輸入品]▶マルコも使用しているおすすめ食材 高級パスタ 日王商事 モノグラノ マットスパゲッティ(箱入り) 500g×2本 イタリア産塩 MOTHIA Motia SALE Integrale FINO Fino(きめの細かい塩) 1kg イタリア産粗塩 MOTHIA Motia SALE Integre GROSSO グロッソ(嵐) 1kg セモリナ粉パイオニアプランニング デュラムセモリナ粉 800g 全粒粉 パイオニアプランニング 全粒粉 800g ペペロンチーノ ドロヘリア ペペロンチーノ インテロ 40g スパゲッティ 2.2mm マンチーニ スパゲッティ 2.2mm 1kg リゾット米 竹本農園 国産カルナローリ 石川県産(イタリア米) 精米 1kg マルドンシーソルト 125g — – Twitter —- @kyo_nanitabeyoo — Instagram — @kyo.nanitabeyoo — 連絡先 —- kyo.nani.tabeyoo@gmail.com

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23 thoughts on “【マルコの癒しのパスタ】白いんげん豆のパスタ【Pasta e Fagioli】 | いんげん パスタの一般的な内容が最も詳細です

  1. shiori harada says:

    明日も食べようと思って多めに作ったのにほとんど食べてしまいました😭美味しすぎました

  2. えいでるわーす says:

    イタリア食べたインゲン美味しかったなあ。今度缶詰で作ろうと思います!

  3. Reonald Ike says:

    こちらは、いつも紹介くださる普段のパスタとは少し毛色(≒カラー、方向性)が違いますね😳✨
    豆類は下ごしらえと調理に時間がかかるので面倒なところがありますが、美味しそうなので、作ってみます🥺

  4. ぼんねく says:

    パスタと豆のシリーズ凄く楽しいです。このタイプの料理は翌日温めなおして食べても平気ですか?イタリアでは翌日同じものを召し上がったりするのでしょうか?

  5. A Kanazawa says:

    素朴な豆の味にオリーブオイルの苦味…ちょっとポルトガルのスープを思い出しました。まさに郷土料理っぽくてそそられます。

    毎回、手順がとにかく目から鱗。本場の人ならではの素晴らしさですね😃
    ラルド残念ですね😞絶対合う!もん。
    イタリアからいろんなものが入って来にくくなっていると聞いたことあります。
    早く元に戻るといいですね。

    私も豆に目がないので、作ってみたいです!
    パスタミスタ初めて聞いたー。
    ありがとうございます😊

  6. か行 says:

    楽しそうに作ってくれるから、料理苦手だけどしたくなる。動画ありがとうございます

  7. 野晒しFF says:

    今まで色々なパスタ食べたけど…………
    コレは一番そそられる。
    今度作ってみます!

  8. 窪田美穂 says:

    これは本当に美味しそうですね。ヘルシーだし作ってみます。マルちゃんは猫舌じゃないんですね。

  9. 伊藤さん says:

    私は日本が大好きです
    私が一番大好きな国が日本です
    日本人も大好きです
    私には日本と日本人が宝物です
    私は日本と日本人を尊敬します
    私は日本人と親友になりたいです
    よろしくお願いします

  10. ゴマドレッシング says:

    本当に美味しそうで楽しそうに作ってくれるから見ててすっごく楽しい

  11. goda iti says:

    素材それぞれへの敬意と愛情が料理への愛情とつながっておいしさを生むのですね ひとつひとつの丁寧な工程、することはシンプルなのに目から鱗が落ちる思いです 食べてみたいなぁ

  12. ねこぱんち says:

    いつも思うけど、マルコさん本当に素敵な笑顔です😄お料理もいっそう美味しそうに見えます。愛が込められてるから絶対美味しいと思いますけどね!

  13. すけ says:

    アンタめちゃくちゃカッコいいな
    当然だけど、やっぱりイタリア料理はイタリア人が作るものが最高に美味い
    過去の動画も見て勉強しようと思います🔥

  14. きむら利世 says:

    美味しそうに食べてはるから私も
    食べたく成りますわ〜〜
    おおきに🙇‍♀️

  15. ワールドピース says:

    こんにちは、いつも楽しく動画拝見させていただいてます!マルコさんにお願いがあるのですが、一人暮らし向けの時短かつ栄養満点の料理を教えていただけません!?

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