【プロ直伝】マヨネーズでジューシーに！鶏の唐揚げ | 唐 揚げ レシピ マヨネーズの最も完全な知識の概要

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みんな大好きフライドチキン！ 美味しく仕上げるコツは、ベースの調味料にマヨネーズを使うこと。 しっとりジューシーな唐揚げはご飯との相性も抜群！ よろしければ「追いマヨネーズ」もおすすめです！ ディップして食べるとさらに美味しいです。 **************** （1～2人前） 鶏肉（唐揚げ用）・・・250g 塩こしょう・・・少々 鶏がらスープ（顆粒）・・・小さじ1/2（1.5g） 生姜（すりおろし） 小さじ1（5g）にんにく（すりおろし） 小さじ1（5g） 酒 大さじ1（15g） しょうゆ 小さじ1（6g） マヨネーズ・・・大さじ1～2/3（20g） 小麦粉・・・大さじ2（18g） 片栗粉・・・3大さじ（27g） 揚げ油・・・適量**************** ※詳細はこちら[European-style mayonnaise]↓ ▼ケンコーマヨネーズHP ▼ケンコーマヨネーズ公式Twitter

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