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今回は、イタドリの作り方、ピクルス、ジャムの作り方、レシピをご紹介します。 イタドリは、栄養価の高い酸味のある山菜です。 穂先は天ぷら、茎は漬物やジャムなどに。 特にジャムは程よい酸味で食べやすいのでぜひ作ってみてください。 ☆イタドリは大きすぎると固くて食べられないので、たたんだときに折れるものを使いましょう。 ☆収穫後はすぐに準備しましょう。 皮がむきやすいからです。 || || インスタントピクルス || イタドリ 300g 生姜 小さじ1/2 塩お好みで 上白糖 大さじ1 しょうゆ 30cc 酢 小さじ1 だし 昆布こしょう お好みで加減してください。 || || ジャム || ジャムイタドリ 500g グラニュー糖 200g レモン汁 小さじ1~2 ☆出来上がったら保存袋に入れて冷凍するか、ゆでた保存瓶に入れて保存してください。 ◆保存びんのゆで方||イタドリを使ったダイエット関連記事|| || 効果音・BGM音源・素材 || ♪Sound Effect Lab ♪Music BENSOUND Photo Album Love Ukulele ♪田中たまご「Waffle_Finale」 TOPECONHEROES だやま ふきだし素材 下川幸恵 フォント素材 || チャンネル登録はこちら↓ || #イタドリジャムレシピ #スカンポ #イタドリの栄養 #イタドリ風味 #イタドリの芽 #イタドリの効能 #ピクルス名人じゅんちゃん #信州 #脂肪燃焼効果

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17 thoughts on “【イタドリの食べ方】下処理の方法・漬物・ジャムの作り方とレシピ&信州の新緑の風景#脂肪燃焼効果 | 関連するドキュメントの概要イタドリ の 食べ 方新しい更新

  1. 天娘Chiharu Fujioka says:

    イタドリはいつもキンピラにしていたのですが、紹介して下さっている方法で漬物を作りたいのです。ですが、それぞれの分量が分かりません。どこに分量の詳細が載っているのでしょうか?

  2. 赤海那久 says:

    じゅんちゃん、今日は〰️!
    学校帰りの おやつ代わりによく折って 皮を剥いて食べたやつ、オレん所は「しんじゃい」と呼んでいた、皆んな、梅干しを食べる様な 顔でかじってたが、残念、どの家も料理に使ってた記憶が無い、イタドリにも 種類があるんだろうね、オレん所はもっと 赤かったよ。

  3. Miharu K says:

    じゅんちゃんさんこんにちは✨イタドリの調理方法気になってました!秋田では塩漬けにしたものを戻して煮物にするみたいです。体にも色々いい作用があるんですねー✨脂肪燃焼とはぜひ私も食べなければ(*´艸`)いつも信州の美しい景色、楽しい動画をありがとうございます🍀

  4. ERIKAモロ says:

    食べれるとは知らなかった😳子供の頃、引っこ抜くとスッポンっていうから楽しくて、よく引っこ抜いて遊んでたのを思い出しました😆 葉の部分の調理法も気になりました☝️🙂

    美しい自然とキレイなお花に囲まれ羨ましいばかりです😌💕

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