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【さつまいも＆しめじで！】秋野菜と鶏肉のみそシチューのレシピ・作り方の味噌 シチューに関連する情報の概要更新
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トピックに関連するいくつかの説明味噌 シチュー
さつまいも、しめじ、鶏肉を使った、「秋野菜と鶏肉のみそシチュー」の作り方です。うれしいです！ *お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 *新刊『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』予約開始されました！ →「ひと皿で満足できるスープ」をたっぷりご紹介しています。鶏もも肉 1枚(300g) さつまいも 小1本(200g) しめじ 1パック(100g) 玉ねぎ 1/2個 バター20g 薄力粉 大さじ2 牛乳 2カップ みそ小さじ2 こしょう 適量 詳しいレシピはこちら↓ ** 「榎本美沙の季節」 「発酵食品」と「旬の野菜」と、それからMr.Childrenが好きです。 ** ●著書 *『ゆるーい発酵』(オレンジページ刊) 好評発売中！ →みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、簡単で、毎日続けられる「ゆるーい発酵レシピ」を集めた書籍『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』好評発売中！ →世界一簡単なみその作り方。 『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中！ →季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。 食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。 、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、酒など。 『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中！ 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、そんな想いでつくりました。 * SNSフォローもよろしくお願いします！ ●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto) ●榎本美沙Twitter(misa_enomoto) *** お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。発酵 #料理研究家 *** ●秋野菜の味噌煮込みエイブルと鶏肉 ■材料（2人前） 鶏もも肉（300g） さつまいも（200g） 1本 1パック（100g） しめじ 1/2個 玉ねぎ 1/2個 バター 20g 小麦粉 大さじ2 牛乳 2カップ みそこしょう 小さじ2 ■作り方【1】玉ねぎは縦に薄切り、しめじは石づきを取り、手でちぎる。 さつまいもは1.5cm角に切り、5～10分水にさらして水気を切る。 【2】鶏肉は一口大に切り、塩、こしょう(分量外)をひとつまみふります。 【3】フライパンにバターを中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。 オープンスペースで玉ねぎとしめじを炒めます。 【4】玉ねぎが透き通ってきたら鶏肉をひっくり返して全体を炒め、小麦粉を加えて炒める。 小麦粉を加えて炒める。 粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えてその都度混ぜる。 【5】さつまいもを入れて蓋をし、時々混ぜながら7～8分煮る。 ふたを取り、とろみがつくまで煮て、味噌に溶かし、こしょうをふります。
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【さつまいも＆しめじで！】秋野菜と鶏肉のみそシチューのレシピ・作り方。
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すごく美味しかったですー！いつもありがとうございます🧡
添加物あまり使いたくなくて榎本さんのレシピはシンプルでしかも凄く美味しい‼︎😆💞助かってます！🙏
すごくカンタンで美味しかったです❤ルウ不使用だとイマイチコクが出ず困っていました💦
この度解決🎉ありがとうございました！
肉・しめじ・小麦粉を、お家にあった鮭・舞茸・米粉に代替えして作りました！
美味しかったです😊
とても美味しそうですね🥰ちなみに薄力粉は米粉に代用はできますか？
美紗さんが美味しそうに食べているのを見たら作りたくなりました(*´▽｀*)❣️シチューにお味噌💝体が暖まりそうですよね(///ω///)♪
いつも参考にさせていただいてます。
さつま芋ちょうど掘って置いてたので、使いました。
お芋さんは、後から入れてもちゃんと柔らかくなって驚きました。
優しいお味でとても美味しかったです。
次は里芋で作ろうかと企んでいます。
米粉で作ってみようかな！
味噌シチュー！絶対おいしい…明日作ってみます☺️
私は子どもの頃からシチューの日はパン派でした🍞
先生初めまして🙇
最近、先生のレシピにはまってしまい、お世話になっています。
シチュー、今夜の夕食に作ってみました。6歳の娘が、おいしい～😋と、おかわりして食べてくれました。
以前、塩麹さつまいもご飯や塩麹レモンチキンは息子にも娘にも大好評でした😄
リピ確定です😆
今は、アップルパイを作っている途中です。(食べるのが楽しみ😋)
これからも素敵なレシピ楽しみにしています。
産後のお身体なので、無理なさらずにご自愛下さいね。
長文失礼しました😅
家庭菜園で掘り起こした小さなサツマイモの使い道をどうしようと思ってたとろこでこのレシピ！
米粉と豆乳で作りました。とても美味しかったです！
パン派？、ごはん派？ うちはご飯派ですが、今回は米粉パンでいただきました🤗
みそシチューとても美味しかったです！
最近解禁になった自家製みそを入れたら、とろみがなくなり、スープっぽくなってしまいましたが、気にしません😂
元気がよいみそに出来上がったって事ですね！
今回はパンに合わせましたが、ご飯にも合うお味だと確信したので、次回はご飯を合わせたいです。ドリアみたいにして、チーズ乗せても美味しそう❤
作りました！美味しかったです。
最近よく見させて頂いてます！
こちら先程作ったのですが、味見のはずが
あんまりおいしかったもので、
器に入れてしっかり食べてしまいました笑
味噌とクリームのソースがこっくりおいしいです……💗
この秋冬、たくさん作りたいと思います！
素敵なレシピをありがとうございます👏🏻👏🏻
作りました(^-^)とっても美味しかったです♪いつも美味しいレシピをありがとうございます♡
美味しそうです🥰薄力粉の代わりに片栗粉や米粉でも大丈夫でしょうか？
主人が乳製品がダメなので、バターの代わりにオリーブオイル、牛乳のかわりに豆乳で大丈夫ですか？
牛乳がアレルギーなのですが、豆乳でも同じ配分で大丈夫ですか？😢
蝉の鳴き声😁
今晩は
肌寒くなりましたね😖
この前シチュー作りましたが、さつまいもシチューは初めてです それに味噌って・・今度試してみます。ありがとうございました🥘
サツマイモの味噌シチュー、美味しそうです。きのこも入ると見ているだけでゴックン！作ってみまーす。バックヤードでミンミンゼミ？
明日作ります❣️
シチューの器が可愛い😊
いつもカトラリーなどのセンスが良く、楽しみです。
いつもinspiringなお料理ご紹介ありがとうございます。さつま芋なかったのでじゃがいもとその他野菜足して作ってみました。めちゃヤバ美味しく仕上がってます!🤩😋パートナーも楽しみに今夜帰ってくると思います。もちろんビデオシェアさせて頂きました。💝🙏
寒くなりました😊シチューが恋しいそんな季節になりましたね☺
シチューにおみそを加える…作ったことなかったです。材料も揃っているから今晩のメニューにしようっと🤗
今から買い物に行って作ります！
寒い朝に嬉しいですね！今週末試してみます。
あ、味噌が決め手でしたね、すみません。
さつまいも×しめじ×鶏肉×玉ねぎ×牛乳×小麦粉×バター・・美味そう。
シチューもお味噌も大好きなのに
一緒にする発想なかったです💡
サツマイモも入れてみます❗
鶏の代わりに鮭入れてみても美味しそう😋
あー、すぐ食べたい‼️
これ間違いないですね♡味噌バターのコク。さっそく作ります♪
サツマ芋がホクホク美味しそうですね❤
味噌味は作った事ないので、作ってみたいと思います😊
こんばんは。
味噌ビーフシチュー煮込みなが見ています。
クリーム系にお味噌も美味しそう♪こちらも作りますね！
ビーフシチューは１日目はシチュー２日目はのばして煮込みハンバーグのソースにしています。
今日は焼きねぎのスープつくりました。
ねぎが甘くて！お出汁だけなのに鳥の旨味も香ばしさも加わってとっても美味しかったです😊
パンもご飯もどちらでも大好きです。
寒くなってスープがより一層ご馳走になりますね😊
この動画探していました。良かった。早速作ってみたいと思います。
味噌の種類で味が変わりそうですね。
西京味噌でも大丈夫ですか？
具を変えてドリアにしたいと思いました🫶セミの鳴き声が、あぁ夏に秋の準備するのかぁ。めちゃ大変だなぁと思いました。タイムリーに出す苦労が伺えました（勝手にwセミはたまたまかもですが😅）
我が家は、ご飯派でーす。
味噌シチュー本当にご飯に合いそうです。
是非作ってみようと思います。