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#梅 #夏の果物 #コンポート #保存食生活 レシピ動画第210弾です。 梅、桃、桃❗️ 実は買い物で桃を探していたのですが、最初は小さくて高かったので、梅を購入しました。 いいお値段ですけどね。 (笑) その効果は、ペクチンが多く含まれていることで、動脈硬化や高血圧の予防に役立ちます。 そして便秘解消にもなります。 また、眼精疲労も軽減します。 梅は生だと日持ちしない果物です。 今回は日持ちさせるための「コンポート」という調理法をご紹介します。 コンポートはジャムと違い糖度が低く賞味期限も短いですが、果実そのものの食感と風味が楽しめます。 知っておいて損のない調理法です。 ★動画で紹介するジェイドのおすすめアイテム集★ ■Tefalのフライパンセットは万能。 →切れ味抜群！ 愛用のナイフはこちら。 グローバルペティナイフ 刃渡り13cm GS-3 →切れ味抜群！ 愛用のナイフはこちら。 グローバル三徳 刃渡り18cm G-46 → ■まな板は檜を使用。 徐々に慣れていきます。 ■この器は中身を見るのに使います。 → ■こちらは保存瓶を使用しています。 そのサイズのために非常にスタイリッシュ。 よさそうです。 → ■ご家庭のテレビで手軽にYouTubeが見れる！[New product]4K対応のFire TVの最新モデルが登場 → さらに、コンポート液が美味しいジュースになり、グラスに氷を入れてオンザロックで飲むのも最高。 沸騰したらゼラチンを加えてゼリーを作ります。 フルーツのシロップ漬けと言えます。 ヨーグルト、スポンジケーキ、サンドイッチに最適です。 今回の製作者は奥様のひすいさん。 🙋‍♀️ 真夏に爽やかに味わいたい「梅」。 皮が一番栄養価が高いので皮ごと食べていただきたいです。 ぜひ、美味しく作っていただきたいです。 瓶に注ぎ、冷蔵庫で10日間保存します。 お早めにお召し上がりください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿[Plum compote recipe]・梅 24個 ‥‥‥内容量 1kg ・白ワイン ‥‥‥ 200g ・水 ‥‥‥ 800g ・グラニュー糖 ‥‥‥ 245g ・シナモンスティック ‥‥ 1本 ・レモン汁 ‥‥‥ 大さじ2

・ 梅 24個 ‥‥‥‥ 内容量 1kg ・ 白ワイン ‥‥‥ 200g ・ 水 ‥‥‥‥ 800g ・ グラニュー糖 ‥‥‥ 245g ・ シナモンスティック ‥‥‥ 1 本 ・ レモン汁 ‥‥‥ 大さじ 2 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ○ビデオチャプター 0 :00 翡翠夫婦が作る「梅のコンポート」のレシピです。 どのくらい作ることができますか？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ジェイドおすすめ保存食レシピ「トマトソース2022」→「赤しそジュース2022」→「自家製ジンジャーエール」→「青じその和風ドレッシング」→「福神漬け」→「一本漬け」→「自家製はりはり漬け」→『自家製白菜漬け』 』→『チョレギサラダ』→『自家製サウザンアイランドドレッシング』→『ヤンニョムポーク』→『三色ナムルと牛肉のビビンバ』→『自家製沢庵』→『基本のいちごジャム』→『自家製柚子胡椒』→『自家製なめ茸』 →「にんじんの和風和え」 →「山椒の醤油煮」 →「新生姜の甘酢漬け」 →「ドライトマトのオイル漬け」 →「基本のいちごジャム」 →「きゅうりとみょうがのピクルス」 →★おすすめ「翡翠スイーツ」関連レシピ 「くず餅」→「宇治抹茶アイス」→「小倉ケーキ」→「水ようかん」→「いちごのテリーヌ」→「レアチーズケーキ」→「カスタードプリン」→「テリーヌショコラ」→「さつまいも」 →「ウィークエンドシトロン」→「NYスタイルダブルチョコチップクッキー」→「チョコレートエクレア」→「宇治抹茶パウンドケーキ」→「M アンゴパウンドケーキ」→「マーブルキャラメルパウンドケーキ」→『大人のチョコムース』→『大人のブラウニー』→『本格ティラミス』→『チョコパン』→『濃厚くちどけガトーショコラ』→『オレンジガナッシュトリュフ』→『パンナコッタ』 →『かぼちゃプリン』→『かぼちゃタルト』→『バスクチーズケーキ』→『NYチーズケーキ』→『基本いちごジャム』→『あまおうロールケーキ』→『基本バニラアイス』→『チョコレートアイス』→『いちごアイス』 →「自家製あんこ」→「白玉ぜんざい」→＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆包丁はGLOBAL包丁を使用しております。 吉田金属工業ホームページ ◆鍋・フライパンは主にT-falの商品を使用しています。 ◆カルディは良い食材を揃えるお店です。 お得で面白いお店です。 ◆カシオ電卓で原価計算。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「家で作れて、自分で調理して、スムーズに楽しめて経済的！ 料理は協力！ をモットーにレシピ動画を展開しています。 夫婦で一つ一つ丁寧に動画を作るように心がけています。 ◆簡単なプロフィール☆妻・牡牛座 40代前半 イラスト・デザイン・料理 ★夫・翡翠・射手座 40代前半 レシピ企画・料理・動画編集 詳しくはこちら⇒ ◆下記SNSも実施中同時に。 Twitter ⤵︎ Instagram ⤵︎ ご不明な点がございましたら、コメント欄にメッセージをお寄せください。 ありがとうございました。

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