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8 thoughts on “「塩サバ」作り方(仕事風景) | 関連情報塩 サバ 作り方の新しい更新をカバーします

  1. yu sho says:

    昆布を加えて〆たり〆にも色々あるけど…。本当に家庭で料理してたら、一周回って塩のみが手軽だし普通に美味しいからね!!!!!!!

  2. ロバート says:

    本日、サバを買ってきたので「塩サバ」を作ってみたいと思います。
    来週末に塩焼きにでもしたいと思います。
    楽しみです💦💦

  3. HGrace says:

    ずっと我流で魚を捌いてきましたが、プロの方法を見せていただいて、なるほどと納得、勉強になりました。ありがとうございます!

  4. Tomy Norton says:

    斜めで最後 立てるとは勉強になります。 飾り包丁は斜め2本と X とどのように使い分けているのでしょう? 塩サバは乾物屋でよく見かけますが意外と簡単そうですね。

  5. minami2023 says:

    仕事で忙しい中のアップありがとうございます。
    日本人なら、塩さばにご飯・みそ汁これですよね。(^^)

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