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信州諏訪のご当地グルメ「みそ天丼」のご紹介です。 諏訪湖周辺の十数店舗で食べられます。 上諏訪駅すぐの「みそ天丼」発祥の店「レストラン割烹 いじみや」。 上諏訪駅から5分ほどで諏訪湖に行けます。 「味噌天丼」は天丼に「味噌ダレ」がかかっています。 （当然）この「みそダレ」は絶妙な味付けで、あつあつのご飯にかけるだけで美味しいと思います。 また、「つけ汁」として、そばやうどんにつけても美味しい気がします。 是非、この「みそダレ」だけの商品を販売していただきたいと思います。 （売ってるかも？） 翌日は八ヶ岳ロープウェイからの登山なので、車中泊の途中で道の駅ビーナスライン「蓼科湖」に寄りました。 スープと胡麻豆腐で980円（税込）です。 上諏訪には5つの酒蔵があり、5つの諏訪酒造を見学することもできます。 諏訪湖に行く際に参考になる動画を作りました。 よろしければご覧ください。

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