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今回はスーパーでよく見かける「かじき」をムニエル風(バターソテー)に仕上げました。 冷凍でも美味しいレシピです! エクストラバージンオリーブオイルを使用していますが、ピュアオイルも美味しい! 白ワインが苦手な方は水でもOK! 今回は柚子を使ってさっぱりと仕上げました。 ゆずがない場合はレモンで代用できます! お酒のお供にも美味しく、ご飯のおかずにもなりますので是非お試しください! 家庭で使う調理器具や収納グッズの多くは100円! 妻が自宅で使っている100円商品の購入動画をアップしましたので、よろしければ遊びに来てください! ↓「帰ろう」#メカジキ#魚料理#ムニエル

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34 thoughts on “☆簡単すぎてすいません(笑)『めかじき』のなんちゃってムニエル☆ | 関連する知識の概要カジキ の ムニエル最も詳細な

  1. 🍑妹妹 says:

    手際の良さ フライパンのゆすりかた この方が作る料理はどれも皆おいしいんだろう🧸🎈プロやシェフや🍽

  2. hanuman yokohama says:

    オリーブオイルとバターは浸るぐらい入れるのね。追いガーリック、追いバターで風味増強はいいかも。

  3. ikue t says:

    外出自粛の今夜のおかずとして作りました!
    臭みもなくてとっても美味しかったです!
    また何か魚の料理も是非お願いします!

  4. mi suzu says:

    メカジキ大好きで よく買うのですが、いつも照り焼きかフライにしてました!メカジキのムニエル めっちゃ美味しそう🤤てか、絶対美味しい!!今度 作ってみます 動画ありがとうございます

  5. まいまい says:

    いつもとても参考になる動画、ありがとうございます♪
    師匠みたいに、美味しくて美しいお料理が作れるように修行中です♪

    いつでもいいので、豆腐ハンバーグ、作ってくれたら嬉しいです(´,,•ω•,,` )

  6. 結城友子 says:

    すみません。カロリー玉ってなんですか?恥ずかしい、知りませんでした。

  7. 結城友子 says:

    美味しそう。たまたまメカジキがありました。今急いで解凍始めました。でも間に合うかな?
    駄目だったら明日にします。目をこらして何回も見ています。旨く出来るかしら?あまり脂身がないようなのでやはりオリーブ油やバターをかなり使ったほうがいいですね。やってみますね。有難うございました。😊🔪🎶🎶

  8. myoko says:

    今回も面白かったです。かじき!昨日買ってきた!骨がないので孫に安心して食べさせられるので、よく買うようになって、アクアパッツアか、から揚げばかりだったけど、今度はこれを作ってみます。♪

  9. green-green says:

    手際の良さ 味付け

    魔王ですね!

    いつもいつもありがとうございます😊💓

  10. まいまい says:

    こんばんわ☆
    メカジキは家では食べたことないので新鮮です😅
    ムニエルいいですね♡

  11. Nゆり子 says:

    メカジキは、職場の近所のスーパーで、半額になってるのをちょいちょい買います。
    我が家はバターしょうゆ、レモン🍋を後がけしますが、ゆずやってみます‼️
    途中で、魚のグリルを開けるのが、上手くソテーするポイントですね❣️

  12. ぴぐもん says:

    めかじき食べたことないので気になります^ ^
    柚子とか絶対美味しいー♪

    せっかちで下処理忘れがちなので頑張ります^ ^

  13. はなฅ•ω•ฅニャー says:

    ムニエル初めて食べた時あんま好きってなんなかったんですけどこれはすごい美味しそうです(*´ω`*)見て美味しいってわかるのいいですよね!

  14. オカメちゃん says:

    毎度の事ながら美味しそう☺️
    ずっと気になってたんですが…手(腕)が綺麗ですよね(笑)
    ムダ毛もシミも無くて羨ましい😂

  15. 横山天音チャンネル says:

    メカジキのムニエル!母がよく作ってくれていました!また食べたくなったので作ります☺️👏💕

  16. 鈴木ひろみ says:

    火加減とか知りたいです😆近所のスーパーでメカジキセールをしてたら早速作ります🎊🎊

  17. HARUMI says:

    婿入り道具のガーリックパウダーは、3種の神器の1つなんですね😄
    楽しい動画、何回も吹き出し笑いしました😄
    魚グリルの引き出し開けましたよね?何か忍ばせてました?笑
    メカジキしばらく食べたことないんで買ってムニエルしまーす!
    いつもあたしはレモンですがゆずも絶対美味しそう😍

  18. 河野菜穂子 says:

    あ~。待ってました。ニンニクの香り、バターの風味漂ってきます。私もメカジキ買って、作って見ます。野菜サラダも添えて。教えてくれてありがとうございます。😌🌸💓

  19. ぴかちゃん says:

    わおー!お魚料理!待ってたあー🎊
    もう、早く作りたくてたまらない!
    自分が、このようなセリフを言うなんて、信じられない。笑。
    今回も、やる気!に、させて下さる動画、ありがとうございます👏🍀

    お品書きの柚子に丸く塗ったのが👍な、そそる出だしでスタートから、必須青のりちゃん等のデコレーションで、メガジキ一枚が、こんなにお洒落で、我が家レストランに変身🎊

    沢山の秘密のポイント、とても学びになりました。

    あ〜!もう、早くメガジキ、買いに行きたい!
    真夜中に見てしまいました😂

    エプロンを、バシ!と、する時と、ぼよん!とする時があって、毎回、それも楽しみ。
    私は、バシ!…お〜し!やるぞえ〜って感じが好きです💞

    お魚料理、アップして下さって、ありがとうございました👏
    クレームは出ても褒めない天の邪鬼夫よ、これで、どうだ(笑)

  20. 佐々木信子 says:

    😂乳製カロリー魂ですかぁ‼️
    我が家の冷蔵庫、これも常備してます👍

  21. でん says:

    動画ありがとうございます😊
    普段お肉が多いのでお魚も食べなきゃなあと思っていたところでした(ナイスタイミングすぎます(笑))
    オリーブオイル3もこmlですね🙆‍♀️覚えました🙆‍♀️(笑)

  22. 半林弘美 says:

    本日もやられた~~~
    テロップ攻撃!!(笑)

    楽しいです、ほんまに。

    それはそうと、めかじき食べたことないです。
    どんな感じかな?

    それと海藻麺、いつも気になってスーパーで探してるんやけど見つからないょー😢
    どこにあるのかな?

  23. hime says:

    美味しそう😋何時もお洒落な盛り付け流石プロの技👏胡瓜のスライス薄くて綺麗😍私も包丁良いのにすれば切れるようになるのかなぁ😥
    柚子が苦手なんですが檸檬かライムでもいいでしょうか?

  24. beats grance says:

    カロリー玉は後半に入れるんですね
    いつも最初に入れてました
    丁寧なんだけど、程よく大雑把で好感♥️

  25. 稲垣和予 says:

    めかじきは自分で料理したことなし。最後の盛り付けで、味まで決まってしまいそう!😁

  26. がおがおこ says:

    めかじきもソースも美味しそうすぎです😋。
    お魚は食卓にのぼる頻度が低いので、久しぶりにお魚買ってこよう~😊

  27. sea Y says:

    公開してすぐ拝見(✌・᷅ὢ・᷄ )✌ドヤァ…!
    お料理前の祈りって大事ですね✨
    キレイなメカジキ!乳性カロリー玉はお役立ち完璧ですねー✿…*゚
    今年は「ちょろ」と「夕方食堂」が流行語大賞にノミネート&受賞できますように(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

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